mulino bianco

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Prova d’assaggio: merendine

Finalmente Prova d’assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, parla di merendine con la appassionata serietà che si deve a un vero strappo. Quello che, alla fine degli anni Cinquanta, l’industria alimentare ha imposto agli italiani unificandone la colazione come la tivù faceva con la lingua. Da allora merendine e grassi saturi […]... CONTINUA

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Miti passati a miglior vita: le merendine del Mulino Bianco che non piacciono a Firenze

Cosa sceglie tra il pudore e lo slancio l’assessore all’istruzione dei Firenze, Rosa Maria Di Giorgi? La seconda che hai detto, e incantata dalla prospettiva di poter essere la paladina del Buono Pulito e Giusto per un giorno dice: “Noi siamo contro le merendine” e nega il patrocinio del Comune al Mulino Bianco. Non si […]... CONTINUA

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Barilla vince la guerra dei grandi sul cibo dei piccoli contro Plasmon

L’abbiamo descritta come la guerra dei grandi sul cibo dei piccoli. Ricorderete, a inizio dicembre, la serie di pubblicità comparative con cui Plasmon (proprieta della multinazionale americana Heinz) lanciava i propri prodotti paragonandoli ai biscotti le Macine del Mulino Bianco e alla pasta i Piccolini, (entrambi proprietà Barilla) definiti “per adulti” in quanto “possono contenere […]... CONTINUA

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Plasmon contro Barilla | Il cibo dei piccoli, la guerra dei grandi

Forse le avete già viste: da ieri, Plasmon (di proprietà della multinazionale Heinz) ha lanciato una serie di pubblicità comparative che riportano le analisi chimiche effettuate (da un laboratorio indipendente e conforme) su biscotti Plasmon, pastina Plasmon, Macine Mulino Bianco Barilla e Piccolini Barilla.... CONTINUA

guido barilla

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Cose che ho visto al Forum on Food and Nutrition di Barilla

Finalmente arrivano 30 Novembre e 1 Dicembre, sono assalita da una curiosità morbosa: Barilla ha organizzato il 2nd International Forum on Food and Nutrition, mi ci fiondo. Location: Aula Magna Università Bocconi, organizzazione spaziale ai limiti del maniacale che rende tutto un po’ troppo elitario, asettico. Il filosofo Marshall Mc Luhan diceva che le Università […]... CONTINUA

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10 dolcetti del Mulino Bianco per cui abbiamo salivato almeno una volta nella vita

La notizia è che il marchio Pasta Barilla segna il passo da cinque anni, mentre i 3 quarti dei ricavi 2009 del gigante di Parma, sono arrivati da biscotti, merendine, e fette biscottate. Ecco perché oggi ci è parso calzante un tributo al detestabile Mulino, il più amato dagli italiani. 1- Tarallucci | “Semplici frollini […]... CONTINUA