Ricette Balcaniche

Tutte le ricette tipiche dei territori balcanici, ovvero i Paesi posti fra la sponda est del mare Adriatico e il mar Nero, un vero crogiuolo di Stati, di popoli e ovviamente di tradizioni culinarie che si mescolano pur restando ferme nella loro identità. Tutti gli ingredienti e le preparazioni per riproporle comodamente in casa.