99 cose da mangiare almeno una volta nella vita (The making of)

‘Stamattina, a dettare l’agenda nel quartier generale di Dissapore è la realizzazione di un post sulle 99 cose da mangiare in Italia almeno una volta nella vita. Ispirati dall’epica lettura (15 clic) di “99 thing to eat in L.A. before you die” del settimanale americano LAWeekly, abbiamo radunato tutti i nostri editor intorno all’idea. Ma una roba del genere non si fa senza l’aiuto dei lettori. Non su Dissapore, almeno. Segue perciò, perentoria, la chiamata alle armi. Scegliete un piatto, una pizza, un salume indimenticabile, il croissant della vita, perfino il gelato. Ma diteci quali sono le cose da mangiare almeno una volta nella vita, e dove le avete mangiate. Immagini: Nordljus








La stracciata molisana :Q___
la torta sette veli della pasticceria cappello a palermo……………..
Questo il mio breve seppur significativo (almeno per me ) elenco:
- Polpette ai funghi della pizzeria Hedonè di S. Giorgio Jonico (TA)
- Pizza con pomodorini dolci e pecorino della pizzeria Hedonè di S. Giorgio Jonico (TA)
- Pizza Margherita Napoletana D.O.C della pizzeria Notti Bianche di Ostuni (BR)
- Sfogliatelle frolle calde napoletane della pizzeria Notti Bianche di Ostuni (BR)
- Arrosto misto della rosticceria Al Brigantino di Crispiano ( TA)
- Tutti i dessert del ristorante pizzeria L’ Arcobaleno di Crispiano ( TA)
- Pizza Strazzata piccante del ristorante pizzeria L’ Arcobaleno di Crispiano ( TA)
- Rigatoni alla Carbonara in una trattoria zozzona di Roma
Non continuo l’ elenco solo perchè non mi viene in mente altro ma … VIVA L’ ITALIA DEI SAPORI