
Von Clausewitz: In effetti è inutile discutere
Il salone del mobile inizia il 22 Aprile, ci vado un po’ per lavoro un po’ per svago… salone fuori salone etc. Quale ristorante di Milano mi consigli di primo acchito? Oppure, mi suggerisci un mix tra design e buona cucina che non ti faccia piangere al momento del conto.
Questa è la mail di un amico architetto arrivata ieri sera alla casella di Dissapore. D’impulso avrei detto Il Luogo di Aimo e Nadia, la migliore cucina italiana di Milano, ma non è posto da spesa contenuta. Forse ci sono, il Pane e Acqua di via Matteo Bandello, a due passi da San Vittore. Un piccolo locale di design che, facendosi piacere i micro-tavoli, serve solide paste al forno low-cost, pietanze e dolci curati. Altrimenti, il Caffè Trussardi! Non il ristorante al piano di sopra, dove i prezzi sono proibitivi. Dico il Caffè che affaccia su via Filodrammatici, sempre seguito dallo chef Andrea Berton. Si mangiano piatti semplici con 50 euro oppure un panino buono con una birra a 20. Ma sono sicuro di far meglio se mi date una mano, in questo caso, quali altri ristoranti milanesi consigliereste? [Immagine: Flickr, utente: AmodioValerio Verde]
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Recentemente mi ha favorevolmente impressionato La Brisa, anche nel rapporto qualità/prezzo.
Ad Majora
nicola cavallaro.
Sempione 42, Alice, Tano passami l’olio
Faccio semplicemente da megafono, quasi a riassumere indicazioni date da altri e che mi piacerebbe provare o verificare in rete.
L’inossidabile Latteria di via San Marco, il ristorante dell’Antica Focacceria San Francesco, i sempre raccomandabili, perchè hanno passione, San cristoforo di Cavallaro o Sempione 42 di Alfieri, e infine uno recente di cui si dice bene, ma non so quanto costa, cioè Alice. Della serie vorrei, ma abito a 300 chilometri.
Fuori dai giri più incasinati, all’Isola (vicino al Blue Note) il Ditirambo (http://www.ditirambocafe.it).
Bello da vedere, buono da mangiare, piacevole il servizio di sala (i giovani proprietari)e la sommelière.
Se ‘sti ragazzi non li spingiamo un po’, come faranno a crescere…?
Mangiato alla Brisa. in tutta onestà niente di emozionante
……comunque Max – dipende dall’architetto – però c’è sempre il sugo alla genovese preparato da quella lì……
Caro VignereiMaNonPosso, mi scusi non avevo capire si parlasse di emozioni, altrimenti avrei detto Cracco, ma mi sembrava che si chiedesse semplicemente un buon ristorante e che non si volesse eccedere nella spesa.
Comunque alla Brisa, che di recente si è giovata della consulenza del bravissimo Barbaglini (e si vede) siamo sui 50 Euro v.e.
p.s.: a mio avviso sensibilmente meglio di Cavallaro e Alfieri.
Ad Majora
Non ci credo. Quindi ci vado.
Gentilissimo Gagliardi ma lei è venuto a mangiare da me e non si è presentato ?? mi avrebbe fatto piacere scambiare due chiacchere con lei
saluti
andrea
Carissimo Alfieri, cosa intende per non si è presentato? Comunque se ricapiterò faremo con piacere quattro chiacchiere.
Ad Majora
gentilissimo Gagliardi siccome bazzicando blog diciamo che ci si conosce avrei avuto piacere di conoscerlo personalmente …….sempre che si sia trovato bene
Alla prox
andrea
si si…andrei da Cavallaro
Facciamo anche qualche prezzo, che aiuta
Cena completa con bottiglia non esagerata
Sempione 60-70
Alice 80-90
Tano 100-120
Io intendo almeno tre portate, acqua, vino, caffè
> Tano 100-120 (tre portate, bottiglia non esagerata, acqua vino caffè)
Sempre ché il buon Tano non proponga,
prima del secondo o passato il, non richiesto ma poi trovato sul conto a 20 euro, il celeberrimo Crottin de chevre in glassa di zucchero al profumo di arancia e Caldiff… mh?
Oltre ai già citati, segnàlovi il Manna, che con 45 pezzi oltre alle bevande garantisce satollanza & una certa felicità. Tra i pochi a MI a fare le mezze.
“Nicola Cavallaro in città, Via del Borgo a Concorezzo. Poi c’è sempre Berton per uno smart lunch, e il Bulgari (ma per l’aperitivo milanese serale e lungo, direi, più che per cena). Se va in uno dei primi due, e gradisce, l’architetto può fare la sciccheria di testare il nuovissimo menu birra (tre portate ad hoc con tre birre abbinate…
”
Per me il miglior rapporto qualità prezzo era il Don Giò, a via Bernardino Corio (Porta Romana) — aria da trattoria, buttarsi assolutamente sui primi: spettacolari (e taaanti). E’ stato a un ottimo livello per tanti anni, non credo sia crollato negli ultimi 3 (e dovremmo ancora essere nella fascia dei 35 euro senza vino). Unico difetto macroscopico: tavoli accalcati.
Manna Ristorante
Per il design, forse…
Per la cucina, sicuro…
per le lacrime, no di certo!!!
io mangiai moooolto bene alla trattoria Masuelli San Marco
ambiente relativamente formale, ottima accoglienza: lo consiglierei
http://www.masuelli-trattoria.com/
Allora…Cavallaro e Sempione 42. Perchè? Per conoscenza diretta, parlo solo di quello che conosco.
Noto che nessuno ha parlato di menu degustazione, da Sempione 4 portate a 45€, 5 portate a 60€.
Da Cavallaro sembra che non ci siano più i due degustazione a 45 e 65 eurini, ma c’è la possibilità di incrociare le sue serate trattoria…
I menu degustazione ci sono ancora…
Io direi anche Antica Osteria del Mare sul naviglio pavese subito dopo Sadler, anche di Sadler Quick and Chic si parla. Se piace la carne cotta alla griglia. Il gaucho è sempre un punto di riferimento. Per un pranzo decente e super low cost la Teresa a Via Pavia anche se sconsiglio le paste. Poi il Fiore in via Savona. ehmmm direi che non me ne vengono altri se non i già citati
Emh, non li ho trovati…prima di sparare “cassate” mi sono tenuto vago…
Il merluzzo felice di via Lazzaro Papi e l’altro sicialino di via Meda. Per un’ottima pizza l’ischitana di via Morgagni. Per l’aperitivo l’enoteca di via Mnteverdi angolo via Spontini.
Semmai la Piccola Ischia…ma preferisco la salernitana Ciripizza…
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Grazie mille a tutti
davvero un grande aiuto…!
Credo che, disponibilita permettendo venerdi sera
andremo da Cavallaro
Beh grazie Max per lo spazio dedicatomi
PS
sig Nicola siamo in tre venerdi sera
ho provato la prenotazione on line…
domani la chiamo per sicurezza..?
Tornato da Milano..davvero un delirio in via Tortona…!
Grazie Nicola per la bella serata.. e il buon cibo!!
A presto
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