
Von Clausewitz: In effetti è inutile discutere
Il problema sono io, e la mia necessità di pensare sempre a cose che si mangiano. Per dire, adesso mi sono messo in testa una playlist di canzoni sul cibo da sentire durante la corsetta quotidiana. Solo che me ne sono venute in mente tre, belle eh, ma tre. Ma che bontà di Mina (“ma che bontà, ma che bontà, ma che cos’è questa robina qua”), Starfish and Coffe di Prince (“Starfish and coffe maple syrup and jam”), Spaghetti a Detroit di Fred Bongusto (“spaghetti pollo insalatina e una tazzina di caffè a malapena riesco a mandar giù”). Mi aiutate? Quali sono le vostre canzoni preferite che parlano di cibo?
Vabbé, il fatto che all’orrifico accostamento tra banane e lampone preferite il caffè nero bollente di Fiorella Mannoia, non significa che nella playlist debba finirci qualsiasi cosa. Voglio dire, W la pappa col pomodoro no, ma nemmeno Amouse Bouche dei Fischerspooner, la canzone della cucina molecolare.
| 1. Ospite Commenta subito |
2. Iscritto a Facebook o Twitter Commenta con il tuo profilo social |
3. Iscritto a dissapore Registrati/Login |


la pasta fazool di that’s ammore o, se estendi anche ai liquidi, “all’1 e 35 circa” di capossela
In ambito Metallopesante si parla piu’ d’altro… mi viene in mente al volo “Chop Suey” dei System of a Down. Oppure il paradossale “Chocolate Starfish and the Hot-Dog Flavoured Water” dei Limp Bizkit.
Gelato al limon di Paolo Conte
Cià, da vecchietto, Supper’s Ready, da Foxtrot.
Genesis al tempo di Pietro Gabriele (con le uova strapazzate sullo sfondo).
Che uomo ! ricordarsi del gruppetto inglese e di quella breve canzone..
OT Chiamami !
In onore della mia seconda città del cuore, che ha appena vinto il Super Bowl:
Crawfish – Elvis Presley http://www.youtube.com/watch?v=oa7gT2V8WE4
Jambalaya – ne esistono seimila diverse, ma oggi scelgo quella di Fats Domino http://www.youtube.com/watch?v=kTmgVyznNic
e il “traditional” They All Ask’d For You, versione Meters, che non parla di cibo, ma elenca tutte le specialità locali: http://www.youtube.com/watch?v=_nCJIlOOg9Y
ce ne sarebbero tante altre, ché a New Orleans prendono molto sul serio sia cibo che musica, ma lascio a te ulteriori scoperte
Les cornichons di N. Ferrer, ma con versione (grandissima ovviamente) di Mina ed altri
…Et la radio !
Le poulet froid
La mayonnaise
Le chocolat
Les champignons
Les ouvre-boîtes
Et les tomates
Les cornichons
Ah! Conoscevo solo la versione italiana “Il baccalà”.
[img]http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/46.gif[/img]
la verità? questa e quest’altra
mi unisco anch’io al coro dell’animazione..
http://www.youtube.com/watch?v=r7LVEPVlv1M
rossetto e cioccolato, di ornella vanoni
Stra-quoto!
Non mi ricordo in che occasione avevo postato da qualche parte sul web un’improvvisata playlist di pezzi, prevalentelmente dalla vecchia black music al garage, che hanno in qualche modo a che fare con il cibo. La rilancio per l’occasione.
Cookin’ – Clifford Brown
I like my baby’s pudding – Wynonie Harris
Beans and Corn Bread – Joe Morris
Fish in the Jailhouse – Tow Waits
Broke and hungry – Joe Hill Louis
Jellybread – Booker T & the MGs
Fat Boy Stomp – James Tayor Quartet
Soul Food – Frankie Seay & The Soul Riders
Mashed Potato Popcorn – Freddie & the Kinfolk
(Do the) Mashed Potatoes – James Brown
Pass the biscuits please/Greasy Chicken – Andre Williams
Peanut butter – Marathons
Shortnin’ Bread – the Readymen
Chop Suey Rock – The Instrumentals
What’s for dinner? – King Khan & BBQ
Butter Fingers – Little Killers
Frying Pan – Captain Beefheart
One potato two potato – Crossfires
Sur une nappe de restaurant – Jacques Dutronc
We all love peanut butter – One Way Streets
Assolutamente d’accordo con butter_fly “rossetto e cioccolato”
… ma anche le tagliatelle di nonna Pina hanno un certo fascino
…ed il Caffè della Peppina??
Non già singoli pezzi, ma due interi album.
Il primo è “Mm… Food” di MF Doom del 2004, una delle prove più divertenti di uno dei mostri sacri dell’hip hop underground, che qui era già alla fine della sua età dell’oro. Molti sample basati sul cibo e la maggior parte dei pezzi più o meno connessi al tema. C’è anche un pezzo che si chiama “Gumbo” e campiona “Would You Like a Snack?” di Zappa. Un avvertimento, però: il rapper di Long Island NON è un gourmet.
Il secondo è un prodotto decisamente più intellettuale e raffinato, “Plat du Jour” di Matthew Herbert. Più o meno ispirato alla lettura di “Fast Food Nation”, questo album del 2005 esplora alcuni dei topoi più imbarazzanti dell’odierno mondo alimentare, come la vita dei polli allevati in batteria, ma si spinge oltre, giungendo alla critica alla pena di morte (con la collaborazione di Heston Blumenthal che ha ricostruito l’ultimo pasto di Stacey Lawton, un innocente condannato a morte nel 2001) e alla guerra in Iraq. In realtà l’idea ricopia moooolto da vicino un disco dei Matmos di quattro anni prima (A Chance to Cut Is a Chance to Cure) interamente composto campionando suoni di sala operatoria o comunque di apparecchiature mediche, il risultato comunque è un album che si fa apprezzare da chi apprezza l’elettronica minimal.
E mi si perdoni la prolissità.
Ti aspettavo al varco…
Hai vinto. Ma a mani base, dio fa’.
Aggiungo qualche brano con il titolo che rimanda al cibo, e in alcuni casi anche il testo:
Meat Grinder di Madvillain, per rimanere in tema con MfDoom;
Lemon Meringue dei Fishbone;
Pudding Time dei Primus;
For Dinner degli Slint (meravigliassoluta).
E per ischerzo, Die Eier Von Satan dei Tool (http://www.youtube.com/watch?v=O_XDVztViMI)
e Eat It di Weird Al Yankovic (http://www.youtube.com/watch?v=HyfcOriVKBM).
Complimenti.
Grande.
Non sapevo nulla dei Gastronauts e della nuova incarnazione Fooders.
Però, grandi anche voi.
Cosi’ al volo da reggaettaro convinto mi viene in mente “Roast fish and corn bread” di Lee Scratch Perry…
Poi, per cambiare un po’genere’:”Sciampagn” di Peppinuzzo di Capri e “Coca cola” di Vasco Rossi.
Ora pero’ mi ingegno e mi faccio venire in mente qualcos’altro che sta domanda mi ha scimmiato parecchio…
Jackie Mittoo Hot Milk?
Gaber & Jannacci – Una fetta di limone
De André – Creuza de ma, A cimma
Gaber – Barbera e Champagne
Celentano – Peppermint twist
Zucchero – Menta e rosmarino
Zucchero – Con le mani
Zucchero in person
Armstrong & Fitzgerald – Let’s call the whole thing off
Arbore – Cacao Meravigliao
Scialpi – Cigarettes and Coffee
Pupo – Gelato al cioccolato
Io Peppermint Twist me la ricordo nella colonna sonora di American Graffiti cantata da Joey Dee and the Starliters.
E c’è anche rifatta dagli Sweet.
Ma…ma…Celentano dice “pìpermint tuist”!
Scialpi e Pupo nooooooooo!
Lo sapevo che era meglio non scrivere niente: si parla di preferite,in effetti, letto dopo. Nel caso vale solo “Creuza de ma”.
Quanto a Celentano, Peppermint Twist (fonte Wiki) è il titolo del suo terzo album, ma per casa circolava il 45 giri (forse ce l’ho ancora), il tutto a far data 1962.
Comunque Pupo lo trovo molto “garage” e “underground”: in senso stretto direi
Tre suggerimenti, cercando di non ripetere cose già dette.
Primo: “L’Erba di San Pietro” di Giorgio Conte, perché la conoscono in pochi, purtroppo, ed è un peccato.
Secondo: ancora Giorgio Conte nel dolce, fascinoso duetto con Rossana Casale in “Davvero propizio il giorno per il Toro e il Capricorno”.
Terzo: “L’Accolita dei Rancorosi” di Vinicio Capossela, perché cita il “mio” Bardolino.
quasi dimenticavo…
http://www.youtube.com/watch?v=UgyGhCbOUVs
Contributo “classicista”: a parte la “solita” cena del Don Giovanni mozartiano, c’è pure la cena della suite di Richard Strauss per il Borghese Gentiluomo: al momento di servire il salmone del Reno, Strauss cita il tema del Reno dell’Anello del Nibelungo wagneriano, e quando arriva l’agnello il compositore bavarese riprende le idee tematiche della battaglia contro i montoni già sentita nel suo poema sinfonico Don Chisciotte.
Poi vabbè, nei Carmina Burana il cigno arrostito addirittura viene fatto cantare.
Spaghetti a Detroit di Fred Bongust0
Anche Acqua e sale di Mina e Celentano
Suca Baruka dei Pitura Freska
La terra dei cachi e Natale allo Zenzero di Elio e le Storie Tese?
E quella splendida canzone di De Andrè, dove un carcerato offre un caffe’ ad un secondino? Don Raffaè!
E mi vengono anche in mente le canzoni che parlano di cibo ed amore, come i testi delle pizziche o delle tarante salentine…
visto che avete tirato fuori Zucchero, allora anche la bellissima
“Tu mi piaci come questa birra”
Eggs and sausage – Tom Waits (Nighthawks at the diner)
Breakfast in America – Supertramp
Soul cake – Sting (If On A Winter’s Night…)
Alan Psychedelic Brakfast – Pink Floyd (Atom Heart Mother)
The Funky Avocado – Michael Hedges
Steamroller – James Taylor
Tequila Sunrise – Eagles
Wild Honey Pie e Honey Pie- Beatles (White Album 1 2)
Browne Sugar – The Rolling Stones (Sticky Fingers)
Poundcake – Van Halen
Sicuramente “Gelato al limone” come 01
“Like the bubbles in a glass of champagne” non può mancare: http://www.youtube.com/watch?v=LGNc1yLGPug
“Candy” musicalmente il dessert ambito. Qui: http://www.youtube.com/watch?v=mvxkvJ6ZCCU
Anche un “Green onions” non sarebbe male: http://www.youtube.com/watch?v=5A3NZpNjKA0
Al Blue Note, incidentalmente, c’è un tal Ray Gelato che non conosco. Peraltro non ho mai mangiato in quel locale.
))
Ray Gelato è uno swinger/crooner/sassofonista. Sicuramente dal vivo ripropone la celebre “zoomma zoomma Baccalà” di Louis Prima.
COsì c’è pure il pesce
I scream,
you scream,
we all scream for ice cream!
e poi http://www.youtube.com/watch?v=OAHbdwn4qd4&feature=related
adesso naturalmente, dopo questo commento me ne verranno in mente altre cento…
Fresh Fruit for Rotten Vegetables- Dead Kennedy
Green Onion- B.T.MGs
Soul Kitchen- The Doors
Swordfishtrombones-Tom waits
e i Gruppi?
Ultimate Spinach
Hot Tuna
…
sicuramente “il cacio con le pere” di Petra Magoni e Ferruccio Spinetti
http://www.youtube.com/watch?v=ky3Hx5bYeNo
egg cream – lou reed
http://www.youtube.com/watch?v=pRRtSmzkByE
pesce veloce del baltico – paolo conte
http://www.youtube.com/watch?v=PMkw33DQ0Eo
.
Pomodori – Gino Paoli
http://www.youtube.com/watch?v=vkBhGYmfpmw
La musica….. con il cibo e il vino…. Un abbinamento che apre ad un immenso caleidoscopio di emozioni e spesso basta un piccolo spunto per creare un grande concerto dell’anima in armonia sensoriale!!! a volte anche le canzoni più insospettate contengono un richiamo o costituiscono un ottimo abbinamento…. ma più che un brano un pezzo un’accordo quello che fa…. sono le emozioni e le passioni delle persone!
La passione di una vita…. vedi Audiodivino!
http://www.audiodivino.com/
Rossetto e cioccolato della Vanoni.
http://www.youtube.com/watch?v=I3buu-RYwqQ
Jeff Bukley: Lylac Wine
Ub 40: Red Red Wine
Federico
No milk today – Herman’s Hermits (http://www.youtube.com/watch?v=ClQepFF-Sr0)
Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè
ma come potrebbe mancare l’elogio al frutto che fa bene alla vista:
I Fichi – Francesco Guccini
Pingback: Dissapore | Il meglio della settimana | Dissapore
“un panino una birra e poi…” da vendo casa. ma l’importante è il poi…
“Ho messo il vino nel frigo
cuoce sul fuoco il sugo
il macellaio dovrebbe arrivare
dovrebbe portare bistecche e caviale”.
Lucio Battisti e il cibo (“le banane le banane comprerò”) dev’essere il tema di qualche saggio, se non ricordo male. E poi ricorderei che Yesterday dei Beatles in origine si doveva chiamare Scrambled eggs.
il vino piero ciampi, anche nella versione dei la crus
Ho scoperto questo fantastico posto solo da qualche giorno, ma a questo tema non so resistere…
Avendo già citato Lilac Wine, che mi ronzava in testa da subito, mi permetto di aggiungere Cornflake Girl di Tori Amos.