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Martina Liverani | mer 27 feb 2013 ore 19:30
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Being Rosa Fanti: come fidanzarsi con Carlo Cracco, andare in reggiseno su Vanity Fair e vivere felici
In un periodo storico di inquietudine e incertezza, in cui la precarietà lavorativa, l’instabilità governativa e Masterchef ci inducono ad aggiornare i nostri sogni e metabolizzare la consapevolezza che tutto potrebbe andare peggio, Vanity Fair, proprio questa mattina, ci offre un’idea per un’innocente evasione in uno scampolo di vita perfetta all’interno delle mura domestiche della famiglia Cracco. Si, mie care, perché non vi sedete e prendete un tè caldo e ragionate con me su come diventare la compagna di uno chef famoso? Oggi non ho proprio niente di meglio da fare. Da una lettura attenta dell’intervista doppia che Carlo Cracco e la sua compagna Rosa Fanti hanno rilasciato a Vanity, si possono evincere poche, semplici ed efficaci regole di seduzione.
Innanzi tutto, sappiate che una donna e uno chef non possono essere amici: se per caso ricevete un messaggio anonimo (?) con scritto “piacere di averti conosciuto”, non si tratta di un innocente messaggio di ringraziamento del vostro nuovo gestore telefonico, ma dietro quell’abbordaggio improbabile e poco fantasioso potrebbe celarsi lo chef più mediatico, figo e incazzoso della Nazione.
La regola numero due è quella di avere sempre una piadina in frigorifero. Certo, voi che, a differenza di me e Rosa Fanti non siete romagnole, partite parecchio svantaggiate, ma una piadina precotta in frigorifero e una mozzarella sono da conservare meglio della verginità. Altrimenti non potrebbe replicarsi la scena di lui che per la prima volta a casa vostra apre il frigorifero, ci trova solo piadine e mozzarella e dice: “Da domani la spesa la faccio io, non toccherai mai più un fornello” mentre dentro di voi, finalmente, potrete pronunciare in silenzio la frase che avete sempre sognato: lo giuro davanti a Dio, non soffrirò mai più la fame (cit).
Certo, ad alcuni chef piace farsi fotografare nelle copertine delle riviste patinate avvinghiati a gnocche seminude in reggiseno, quindi preparatevi e rassodate i pettorali, ma d’altronde: nessuno è perfetto. Neanche lui che non era bello, era sposato, e mandava messaggi con il fuso orario dell’India (“Mi svegliavo ogni mattina alle sette per leggere il suo sms: me ne mandava sempre uno, quando rientrava dal ristorante alle due, per augurarmi la buona notte”), ed è convinto che “ogni tanto un po’ di culo non guasta”. E infine, fatevene una ragione: voi che avete cucinato tonnellate di scalogno, ingoiato ostriche, lessato aragoste e qualsiasi altro cibo ad alto concentrato di fighezza e afrodisiaticità avete sbagliato tutto.
Quando il vostro chef preparerà per voi un piccione con le patate e le castagne, lo capirete all’istante, e come Rosa Fanti affermerete: “L’ho assaggiato e lì ho capito: sono fritta!”.
tragicomiche
keep calm
imbarazzi
recensione
malacucina
- Non se ne può più di Cracco sulle copertine;
- Torni a cucinare al ristorante;
- Erano meglio le triglie;
- Il ristorante va male e lui si ricicla come personaggio;
- Non ci sono mai stato ma a me ‘sta cucina molecolare non piace;
Venghino siori, venghino.
cosa sarebbe la cucina molecolare secondo te cristian?
- il cravattino di cracco è orribille
- pettinato e leccato così è ridicolo
Non ci sono mai stato ma a me ‘sta cucina molecolare non piace;
NO COMMENT!!!
grandissimo theo!
La prossima volta metto i sottotitoli.
Cristian non sei mai stato da Cracco e si vede, visto che scrivi cose inesatte. Cracco al ristorante c’è quasi sempre e poi cosa c’entra la cucina molecolare con Cracco? Meglio ripassare i fondamentali no? Lui è bellissimo!!!!! Ma anche bravissimo!
Il commento di Cristian era ironico, lui pensa l’esatto contrario e l’ha pure scritto.
Cucina molecolare??????
era i-ro-ni-co
Che potrà mai capirne di cibo un uomo che sta con una donna sensuale quanto un’alice sotto sale…e voi che gli state ancora dietro, sempre più basita.
E che ne potrà mai capire di cuochi una commentatrice che elabora i propri giudizi su un ristorante basandosi sulla foto della fidanzata dello chef?
Finora almeno i degustatori da pixel si basavano sì sulle foto (ovviamente provare i ristoranti mai) ma almeno pur sempre sulle foto dei piatti. Ora siamo passati oltre
I degustatori di pixel sono come la favola della volpe e l’uva.
A volte, non sempre è così. E in ogni caso l’analisi visiva un minimo di senso ce l’ha.
Ma qui siamo arrivati alla deriva lombrosiana della critica gastronomica, mi sembra un po’ troppo
E’ internet, baby.
si però tu che parli di cucina molecolare di cracco, nonono
ahahah
A me pare che di donne capisca eccome, personalmente la trovo davvero bella.
a me invece l’alice sotto sale non dispiace, se togli una quintalata di photoshop mi sembra una bella donna
mannò, per sognare fotosciop va benissimo
Che foto tristi.
Ma la componente femminile di Dissapore, sguaitamente innamorata di Carlo Cracco e probabilmente non corrisposta, non potrebbe mandare i messaggini di corteggiamento allo sexy chef direttamente sul suo cellulare invece di postare un giorno sì e l’altro pure pezzi sulla rivista? Abbiamo capito che vi piace ma cercate di mantenere un contegno!
Ma magari fossero innamorate di Cracco. Stravedono per Bastianich.
c’è più photoshop che foto…
fondiamo un movimento contro photoshop ? io non ne posso piu’
qui è proprio esagerato…
un paio di anni fa non ho rinnovato l’abbonamento a wired solo per questo motivo … sempre conde’ nast, si vede che ci credono
in queste foto lui è orrendo
mamma mia che ignoranza!
dico quello che ho già detto su facebook a chi citava questo pezzo prima di voi: donnino di un’antipatia rara, ma proprio rara.
almeno dall’intervista, insopportabile.
e a me Cracco non piace, quindi non è un’osservazione da biliosa. mi starebbe qua anche se fosse la moglie del genio della fisica o di Ninuzzo l’elettrauto.
citaz: “voi che come me e Rosa Fanti non siete romagnole, partite parecchio svantaggiate”
a me lei risulta che sia romagnolissima invece!
se fate gossip, almeno verificatelo per bene!
grazie Viola per la segnalazione. Non si tratta di non aver verificato, sai, noi che facciam gossip siamo gente seria!, ma si tratta di un errore. La frase corretta è: voi che a differenza di me e … non siete romagnole”. Aggiusto subito!
io la piadina in frigo ce l’ho…
Premesso che ho letto parte dell’intervista ieri sera sul sito di Vanity fair e dopo due estenuanti giornate a seguire i risultati elettorali, con le conseguenti incazzature, un po’ di gossip (che solitamente non mi piace) era quello che mi ci voleva
Premesso che io trovo Rosa di una bellezza rara, in un’Italia sempre più votata a super tette rifatte e labbroni…per fortuna alcuni uomini (tra cui mio marito) cercano ancora la semplicità…
Ecco ora vorrei porre alcune domande ai signore e alle signore che hanno commentato finora:
1) se vi dà tanto fastidio che qui su Dissapore si parli di Cracco (come ho letto molti fastidi nei confronti di articoli su Bottura :/), come mai siete sempre qui a leggere e commentare?
2) se non avete mai mangiato nel suo ristorante come fate a giudicarne la cucina? No perché io non ci ho mai mangiato e mi limito a dire che ne sono affascinata, e non perché ho visto Masterchef o lo giudico attraverso le copertine dei giornali, ma perché ho letto quasi tutti i suoi libri e ho apprezzato la filosofia che sta alla base della sua cucina.
3) Cracco non fa cucina molecolare, forse sarebbe il caso che vi informaste di più su cosa sia questo tipo di cucina…
4) Stando a chi nel suo ristorante ci va, lui c’è praticamente sempre, sia a pranzo sia a cena…
Cordialmente
dai, Rosa, dillo che sei tu.
Ahahahah!
Visto che quando distribuivano l’ironia eravate assenti, mi paleso:
1) A me non da fastidio;
3) Ma dai?!
4) Falso, l’ultima volta che ci sono stato (due settimane fa a pranzo) non c’era;
Io adoooooooooooooro Cracco, il mio era un post provocazione dei soliti noti, visto che probabilmente tu, sgombro e Theo leggete D. da poco, non conoscete alcune dinamiche.
Uff, che fatica.
* dei = per i
Cristian, mi scuso allora
In effetti non leggo Dissapore da molto e non avevo colto l’ironia che, credimi, apprezzo eccome
Sul punto 4, dai magari ti è andata male
Ma come cristian prima scrivi che da Cracco non ci sei mai stato ed ora scrivi che ci sei stato due settimane fa a pranzo e lui non c’era.. Sarai mica l’Oscar Giannino di turno
Pur di screditare si dicono bugie, orrore! Ma a che pro poi? Anche tu…ridicolissimo! 
E’ arrivata la furba del villaggio: STO SCHERZANDO, leggi dissapore da UN giorno, se non conosci le dinamiche, evita i giudizi. jade e la raz son state fin troppo gentili nell’altro topic.
Anche tu parli di dinamiche, ma mica state parlando di massimi elementi, ridimensionatevi!!! Un giorno o dieci anni.. se scrivi cose inesatte e non vere la solfa non cambia. Ma appartenete ad una setta?
Piccolissimi!!!!! E lo dico con tenerezza 
Ma torna nel buco.
già. siamo della temibile ed elitarissima setta che venera l’uso di un solo punto esclamativo per volta. il nostro nemico giurato è il superlativo assoluto.
dai Vanessa, davvero.
Mi pare che si chiamino troll, o qualche cosa del genere…….
Cento superlativi prima di andare a dormire.
Vanessa, mamma mia che noia che sei. Faccetta.
A me sembra che ogni tanto, forse qualcosa di più, i soliti noti di dissapore se la suonano e se la cantano tra di loro. Se volete usare codici di comunicazione usate una stanza privata di una chat…..
A me invece, molto sommessamente, sembra che a volte ci sia solo una gran voglia di polemizzare a capocchia.
Si vedono marchette ovunque, complotti in ogni anfratto e invidie in ogni dove, si sparano offese aggratis senza neanche prendersi la briga di leggere quanto si sta “criticando”.
Ma sicuramente sbaglio ed è una mia impressione.
E mi scuso per l’ot.
Può essere, accade quando si è in una comunità di conoscenti.
qualcuno ha colto bene. ridimensionatevi, così sembrate adolescenti in cerca del nulla. se cercate questo ci sono i noti social network. questo blog, come tutti gli altri dovrebbero essere aperti a tutti, a tutte le idee, critiche comprese. e se qualcuno fa notare delle inesattezze ed imprecisioni non rivoltatevi come zombie inaciditi, peggiorate la figura barbina che già fate scrivendo certe cose. qui chi offende e qualcun’altro. A tal proposito, cristian nel buco tornaci tu che è meglio, una persona che scrive così per me è solo un piccolo uomo, aggiungerei anche un po’ schifosetto. e non lo dico in quanto donna. abbiamo lottato per la parità dei sessi, tolgo quindi le “differenze”… e per concludere…!!!!!!!!!!!!!!!! hihihihihi!
Ridicolissimi 
ma dove sono le informazioni inesatte scusa ?
cristian ha scritto un post in cui ironizzava sulle solite critiche che si muovono a cracco.
poi, visto che c’è bisogno di didascalie e frecce, l’ha spiegato molto chiaramente che, appunto STAVA SCHERZANDO.
io ti sto scrivendo con tutta la pacatezza possibile, qui se c’è qualcuno che offende inutilmente (zombie inacidi, schifosetto, ridicolissimi … mah) sei tu
Hai tutta la mia solidarietà, nel buco ci deve tornare chi non accetta la discussione su argomenti che magari non condivide e tronca il discorso con queste frasi inopportune. Per razmataz: guarda che il primo ad offendere è stato Cristian e non VanessaP, vedi di essere meno di parte.
Oddio mi si sta scatenando il Tafazzi che è in me.
Ditemi che è uno scherzo, vi supplico.
[la prima ad offendere è stata Vanessa con il suo "ridicolissimo" delle 15:47, altro che essere di parte, basta leggere gli orari dei commenti, ripeto: leggere-i-commenti]
Vanessa, continui a non capire e a vaneggiare off topic, oltretutto insultando anche. Anche se ti reputo una troll un po’ bimbom*nchia, prima che Bernardi chiuda e cancelli i commenti ti spiego, ancora una volta. Qui ci si conosce da un po’ e talvolta si scherza, se avessi letto altri articoli più vecchi avresti compreso un po’ meglio. Ho aperto i commenti con due righe volutamente provocatorie, mettendoci anche un emoticon per enfatizzare. Poi ho scritto diecimila volte che SCHERZAVO e tu hai continuato, ignorando e iniziando ad insultare, pure con il sessismo. L’atteggiamento che ti distingue da un paio di giorni oramai è sotto gli occhi di tutti, adesso ci hai aggiunto anche la cafoneria. Tempo con te non ne perderò più, da ora in poi salterò a piè pari le sciocchezze che scrivi.
Riccardo, flamer di professione, non metterteci anche tu, sei assolutamente inopportuno. Ha iniziato Vanessa ad insultare. Oh ragazzi, ma voi che infanzia infelice avete avuto per essere così? Mamma mia oh
Cristian non toccare la mia infanzia. Ti ricordo che io non sono Riccardo, forse non lo hai letto ma tempo fa, visto il proliferare di nick con il mio nome, sono diventato riccardone e l’ho comunicato, ti prego di tenerne conto. Riguardo alle offese o presunte tali, la prima di VanessaP “ridicolissimi” aveva la faccina, mentre la tua “ritorna nel buco” no. Non sono un flamer è solo che non mi piacciono certe coalizioni di parte.
Una faccina non cancella una cafonata. “Torna nel buco” non è un insulto sessista, solo uno che non comprende il testo lo può interpretare così, e comunque è seguito ad altri insulti poco felici da parte di Vanessa, basta leggere i commenti in ordine cronologico. Stai, anche tu, facendo polemica sul nulla e ignorando l’ironia, nonché prendendo tremendamente sul serio quella che è nata come una sciocchezza per ridere.
Oddio Vanessa ma datti una calmata e vivi serena!
Io ho scritto un commento, diciamo serio, non cogliendo assolutamente lo scherzo, perché non conosco i personaggi che scrivono in questo blog, e mi son fatta una figuraccia…l’ho ammesso e mi pare che sia finita lì, visto che alla fine ho capito l’ironia di cristian. Ironia che comprendeva la frase “io non ci sono mai stato ,ma…” che non era vera ma prendeva in giro chi di solito nel mondo del web critica un tipo di cucina, sulla base del nulla e senza averla mai provata…ecco era una semplicissima battuta mentre in realtà lui da Cracco c’è stato: nessuna inesattezza, semplicemente una battuta, seguita da una spiegazione…non mi sembra il caso di dare dei ridicoli a un gruppo, suvvia! Un po’ di scioltezza e di senso dell’humor? O_o
ahahahaha certo che avete tanto da fare e da pensare…. riposatissimi!!!!!!
Prima di insultare, leggere i commenti.
Altrimenti si rischiano figure barbine.
Anche perché già io mi son fatta la mia bella gaffe
Mi immortalo ad esempio per tutti va
dai Rosa, tu sei giustificata.
Amen
Possono parlare gli invidiosi? Mi stanno sulle p…. tutti e due.
Visto che è gossip posso dire la mia? Cracco cià gli occhi porcini,,lo ha detto una donna in un altro post.Aggiungo senza barba farebbe bene a non fare servizi fotografici.La signorina è carina,ma niente de ché.Il termine bellezza lo riserverei ad altre.Antipatica sicuramente.Ho chiuso
Ricordo che fino a non molto tempo fa Cracco era accusato di non saperci fare, di non saper fare marketing di se, di non saper intrattenere rapporti, di non dare una buona immagine di se in cucina…Adesso mi sembra stia un po’ esagerando nel voler cambiare questa immagine, fermo restando che ha scelto una strada originale per farlo e per questo va ammirato ……
Questo post rasenta il masochismo meno male che c’è Cristian che ha gettato una bella esca all’inizio per movimentare un po, al mare o al lago parecchi pesci erano già finiti in padella. Comunque non bisogna scusarsi se non si coglie l’ironia, perchè a D è di moda partire sul serio e poi quando le cose si mettono male la si butta sull’ironico incompreso.
Mi fanno ridere quasi tutti i commenti alla luce del fatto che se non ci fosse la moda del “food” e degli chef da prima serata o da copertina non ci sarebbe neanche Dissapore. Adesso ditemi che cinque anni fa eravate tutti fissati con la buona cucina eccetera. Tutti però, non solo alcuni. Ve la meritate la Parodi
Deprimente Cracco. Deprimente la fidanzata stile olgettina… E, insisto, pure bruttino il ragazzo. Manco a 18 anni lo avrei guardato la seconda volta…
Che fighi lo sono,ma sembrano le foto del matrimonio di un amico!Poi vedo con piacere che anche Cracco ha un’anima,si ma da showmen!
Nel suo ristorante ci sono stata, ho avuto occasione di incontrarlo diverse volte, persona scostante e veramente antipatica, non sembra così simpatica neanche lei…che altro dire…
E’ proprio un gran figo con o senza scalogno!
Tutto bello, tutto giusto, tutto come pare a voi. Ma un dubbio mi tormenta: perchè lei è in reggiseno…?
Stessa domanda … ma serve sempre essere mezze nude?
me lo sono chiesta anch’io… comunque di questo Cracco non se ne può davvero più…
Dissapore fa soldi, credo, con gli introiti pubblicitari.
E Cracco di sti tempi, vuoi o non vuoi, porta migliaia di clic, visite, soldi insomma.
Quindi chi detesta Cracco si rassegni alle prossime puntate:
- Cracco grillino che cucina polenta concia ai picchettatori della TAV in Val di Susa
- Cracco papabile chef per il prossimo conclave
- il primo romanzo di Cracco “L’educazione trevigiana”, in cui racconta fulgidi episodi della sua gioventù nella Marca presso la tribù Mona, accolita di fuorilegge galantuomini, braccati ingiustamente causa la loro passione sfrenata per polenta e gatto (Salvatores estasiato ne ha già prenotati i diritti)
I Visentin xe magnagatti; a Treviso non ho mai sentito di gatti nel menù!
Eh lo so ma così mi saltava la rima con “Educazione siberiana”