Chiara Cavalleris

Birra del Borgo: abbiamo perso una battaglia non la guerra
Bere

In un video pubblicato sulla pagina Facebook di Birra del Borgo, Leonardo di Vincenzo spiega la vendita al gigante industriale Ab-Inbev

Zia Esterina a Milano: quelle strane gufate anti Sorbillo
Pizzerie

Insoliti e immotivati pronostici sulla nuova pizzeria aperta a Milano dal pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo. A poche ore dall'apertura, IL, magazine del Sole24Ore, pronostica il flop

Scende l’Iva sul tartufo: riusciremo a pagarlo meno?
Prodotti

Colpo di scena: l’Iva del tartufo scenderà dal 22% al 10%, molto probabilmente. La chiave sta nel passaggio da prodotto di lusso a prodotto agricolo. Il provvedimento per abbassare le tasse sul tartufo è in discussione al parlamento

Vinitaly 2016: ora che è finito, lo spostiamo a Milano?
Bere

Il fotografo e divo della pubblicità Oliviero Toscani attacca Veronafiere per il Vinitaly, che vorrebbe trasferito a Milano. Quanto c'è di vero nelle parole di Toscani, anche se il problema potrebbe essere un altro

Il bar cambia: le 20 caffetterie artigianali migliori d’Italia
Locali

Il bar cambia, accanto all'espresso si moltiplicano le preparazioni in tazza: V60, Aeropress e Syphon, aumentano le miscele personalizzate e i caffe mono-origine. Quali sono i locali migliori? La nostra top twenty