5 Maggio 2021
Inaugura a Torino, aprendo ben tre ristoranti, MikaPoke: è la prima pokeria 100% italiana e punta sul riso di Vercelli, nonché sulle ricette della Penisola.
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1 Maggio 2021
Dissapore e Scrivere di Gusto, insieme, per il primo seminario di scrittura gastronomica online, con Valerio Visintin, Chiara Cavalleris, Lorenzo Biagiarelli, Aldo Palaoro e Luca Cesari.
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20 Aprile 2021
In anteprima, quel che dobbiamo aspettarci da Mogano, il nuovo ristorante che il birrificio artigianale Ritual Lab apre a Formello, puntando alle stelle.
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18 Aprile 2021
Addio ad Andrea Paternoster, apicoltore trentino e fondatore di Mieli Thun che ha rivoluzionato il miele italiano.
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18 Marzo 2021
Dal 21 al 25 marzo, non perdete l'UltraPop Festival 2021: 12 ore di diretta e ospiti illustri. Si parte con Samantha Cristoforetti. Noi ci saremo, con Valerio Visintin, Vincenzo Tiri, Too Good To Go.
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11 Marzo 2021
McDonald's non ha mai collaborato con i Me Contro Te e, a seguito del nostro articolo sugli influencer che si rivolgono ai bambini parlando del fast food con grande slancio, tiene a farcelo sapere.
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27 Febbraio 2021
La volgare foto dedicata a una birra artigianale manda in cortocircuito le certezze che credevamo di avere sul maschilismo, in un mondo di critici gastronomici maschi.
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26 Febbraio 2021
Vista la bozza del nuovo Dpcm, perse le speranze per i ristoranti, che resteranno chiusi la sera (come sempre, dalle 18 in poi) fino al 6 aprile. Pasqua compresa.
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18 Febbraio 2021
Il Presidente del Consiglio Mario Draghi traccia le nuove direttive e detta le urgenze, non citando i ristoranti, tra tanti esempi portati alla Camera e in Senato. Starà, probabilmente, prendendo tempo.
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11 Dicembre 2020
I 31 migliori panettoni artigianali del 2020: la classifica di Dissapore. I nuovi ingressi, chi sale, chi scende e i panettoni tradizionali che vi consigliamo, con foto, prezzi e i nostri commenti.
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9 Dicembre 2020
Com'è il panettone artigianale TUOBauli, nuovo prodotto realizzato per Natale 2020 dalla nota azienda dolciaria di Verona. La nostra Prova d'assaggio (e qualche paragone con i panettoni artigianali come li intendiamo noi).
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4 Dicembre 2020
Com'è il nuovo Green Pea di Oscar Farinetti, il centro commerciale di Torino Lingotto dedicato alla sostenibilità che apre il 9 dicembre. Tutto quel che c'è da sapere, con le foto in anteprima.
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