Luca Venturino

Avevamo bisogno di un vademecum per sopravvivere al Natale?
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La Sinu ha rilasciato un vademecum per sopravvivere "all'overdose di cibo" in periodo natalizio.

Morto tragicamente Luciano Bifulco, il re della carne napoletana
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Luciano Bifulco si è spento a soli quarant'anni.

Anche il vino francese soffre l’export: calo dell’8,7%
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Anche la Francia del vino deve fare i conti con una contrazione dell'export: nei primi nove mesi del 2023 i volumi sono calati dell'8,7% per 958,5 milioni di litri.

Il neo presidente argentino reintroduce gli stipendi in natura
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L'Argentina di Javier Milei ha fondamentalmente reintrodotto gli stipendi e i pagamenti in natura: al posto dei soldi, si potranno usare anche i beni alimentari.

Nella valle del Rodano scoperta un’azienda vinicola di duemila anni
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Un gruppo di archeologi ha portato alla luce di resti di un'azienda vinicola di quasi duemila anni fa.

Il Primo Ministro del Galles è stato bandito dai pub del Paese
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Mark Drakeford, Primo Ministro del Galles, è stato bandito da numerosi pub del suo Paese. Il motivo? Una serie di scelte politiche non troppo popolari.

René Redzepi ci svela le ultime prove di cucina del Noma
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René Redzepi ci ha regalato un'occhiata nella cucina del Noma, tra vecchie conoscenze e novità.

La Nutella vegan diventerà realtà
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La Nutella vegan fa capolino nel futuro della Ferrero: l'azienda albese ha già registrato il marchio.

La California renderà potabile l’acqua di scarico: la nuova frontiera della lotta alla siccità
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Continua il feroce braccio di ferro tra la California e la siccità: le autorità statali hanno varato il permesso alle agenzie idriche di riciclare le acque reflue e di immetterle nei tubi di quella potabile.

Stanley Tucci torna in TV con The Heart of Italy, dedicato alla cucina italiana
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Stanley Tucci, reduce dell'esperienza con la CNN, torna a parlare di Italia e di cucina con The Heart of Italy.

Meghan Markle s’improvvisa stagista in una pubblicità di caffè
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Meghan Markle si è improvvisata stagista per un breve spot di Clevr Blends, marchio di caffè e altri prodotti a base di latte d'avena.

Il TG più importante d’Italia è davvero andato a verificare se la carbonara è sotto assedio
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Il TG1 è andato a Londra, in prima linea, per verificare se la carbonara - e la cucina italiana più in generale - è sotto attacco.