Luca Venturino
Le banane sono il frutto più popolare al mondo e la quarta coltura più importante. La crisi climatica rischia di decimarne la produzione.
Per vivere 120 anni bisogna mangiare carne di maiale a colazione e tenersi lontano dai latticini., diceva Adriano Panzironi. Il tribunale di Roma ha chiuso definitivamente la vicenda.
Non c'è due senza tre, e il quattro vien da sé. Anche quest'anno il COMICON di Napoli ha ospitato l'area PizzaCon, corner dedicato al lievitato discoidale per eccellenza.
Joe Bastianich si prende il palco dei social e annuncia chiusura imminente al Babbo, storico ristorante fondato con chef Batali. Che cosa bolle in pentola?
Massimo Bottura è co-protagonista del nuovo spot Illy: la sua performance sul palco inizia con un "Auguri vecchia" e continua con una sorpresa.
Milos Greek Food è la prima catena italiana di fast food greco: la bandierina a Roma, ma il futuro promette un'espansione ampia e rapida.
Questione morale, etica, ambientale, economica e non solo: l'OIPA chiede alla Commissione europea di bloccare i finanziamenti agli allevamenti intensivi. Succederà?
La Finlandia ha pescato più salmone del dovuto con la scusa di una "ricerca scientifica". L'Europa non se la beve, e da Helsinki si arrabbiano: il problema, al netto del braccio di ferro, rimane.
Quanto sono grandi i panini di Burger King? Non quanto promesso dalle pubblicità o dalle foto nei menu, sostengono i clienti. E il giudice pare intenzionato a dare loro ragione.
"Le cose non vanno benissimo", spiega Alexandre Arnault: costi sempre più impegnativi, vendite rallentate. E Moët Hennessy corre ai ripari tagliando la forza lavoro.
Chianti anziché Bardolino, Beaujolais spacciato per Côtes-du-Rhône e altro: pare che nei wine bar di Parigi le truffe siano all'ordine del giorno.
La botte di vino più grande del mondo, con tanto di certificazione del Guinness World Record, si trova in Azerbaijan - ma nel primato c'è anche un po' d'Italia.