Luca Venturino

A Venezia c’erano già allevamenti di ostriche in età romana
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Venezia prima di Venezia: in località Lio Piccolo è stato scoperto una sorta di allevamento di ostriche risalente al I secolo d. C.

Il montepremi di “Lol” di Geppi Cucciari va a PizzAut, che le dedica una pizza
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Geppi Cucciari ha devoluto il montepremi di Lol anche a PizzAut, il progetto di pizzerie inclusive fondato da Nico Acampora: diamo un'occhiata alla reazione dei ragazzi.

Donald Trump mette a rischio le bevute di birra degli Americani, contenti loro
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Dazi, dazi, dazi: la parola d'ordine da quando Donald Trump è (ri)salito al potere. E tra le conseguenze c'è anche la birra più cara.

Tutto quello che c’è da sapere sul ristorante di Louis Vuitton by Da Vittorio a Milano
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Louis Vuitton apre a Milano il suo primo ristorante italiano, e non solo. A tenere le redini la famiglia Cerea: diamoci un'occhiata.

Domino’s lancia un uovo di Pasqua all’aglio
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L'uovo di Pasqua all'aglio è efficace nel tenere a bada i vampiri? Non ci è dato saperlo, ahinoi. Però c'è la salsina in omaggio!

I ristoratori di Venezia sono stanchi dei bacaro tour
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Ristoratori ed esercenti di Venezia protestano contro i bacaro tour, e il comitato "Danni da Movida" raccoglie le loro voci: vediamo di che si tratta.

Il ristorante stellato di Roma che offre mille euro al giorno per assaggiare i suoi piatti
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Un ristorante stellato di Roma è alla ricerca di personale. Camerieri e chef? Macché! Serve qualcuno di goloso. Ma dove si manda il cv?

Perché Heineken sta aiutando un pub su un isolotto a trovare un nuovo proprietario?
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C'è un pub su un'isola al largo dell'Irlanda che cerca un proprietario, ma le competenze richieste sono piuttosto particolari. Ah, e c'entra pure la Heineken.

Max Casacci dei Subsonica mette in musica i suoni del vino
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Max Casacci dei Subsonica si è improvvisato cacciatore di suoni in Franciacorta. Il risultato? Un album senza strumenti musicali: protagonista il vino.

Nella Serie A norvegese i cartoni di uova sono diventati trofei
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In Norvegia il migliore in campo si porta a casa quattro cartoni di uova, e dall'altra parte dell'Oceano c'è chi accarezza l'idea di un'invasione.

Jovanotti si improvvisa food blogger, e spiega la ricetta delle “ova alla Jova”
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Le "ova alla Jova" sanno di "marshmellow di paradiso": parola di Jovanotti, che le divora sui social. Ma di che si tratta, precisamente?

Guida Michelin Francia 2025: il Young Chef Award va a un’italiana
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Serata in rosso alla corte di Francia: la Guida Michelin premia due ristoranti con le tre stelle, e non manca un capitolo dedicato all'Italia.