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A Mercato Centrale Torino un weekend tutto dedicato alla cultura coreana tra cibo, musica, letteratura, tatuaggi e danza.
Ci indigniamo per il pollo fritto sulle Dolomiti, ma sembriamo molto più tolleranti quando le grandi catene del fast food conquistano i centri storici delle nostre città: perché?
Quattro persone hanno mangiato una dozzina di Amanita phalloides, scambiandole per comuni chiodini.
A fine novembre in Cina sarà valutata dalla commissione UNESCO la candidatura della cucina cinese a patrimonio immateriale dell'umanità.
Uno studio italiano su 737 prodotti tra zuppe e primi piatti pronti rivela che la maggior parte supera i parametri di riferimento dell'OMS per il sodio.