Il Regolamento dell'Unione Europea sulla Deforestazione prevede tracciabilità del prodotto fino alla singola particella di terra, ma metterlo in pratica nei paesi d'origine è un'operazione estremamente complessa.

Un'inchiesta sulle temperature rilevate nelle cucine e sui costi dei condizionatori professionali ha sollevato il problema di un buco normativo italiano.

Le nuove direttive europee contro il greenwashing cambieranno le regole per le etichettature dei prodotti che si dichiarano sostenibili e amici del Pianeta.

Chi è stato Gilberto Mora, una vita nella cultura e nella divulgazione del cacao.

Oltre a temperature record e all'emergenza idrica, l'agricoltura italiana deve affrontare un altro problema causato dal cambiamento climatico, la proliferazione di insetti nocivi.