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Le bottiglie d’alluminio renderanno il whisky più sostenibile?
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Nonostante un settore tradizionalista e qualche difficoltà tecnica, c'è già chi sta sperimentando.

L’Uomo delle Stelle, il critico gastronomico di So Wine So Food, è indagato per 24 milioni di euro
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Stefano Cocco, critico gastronomico conosciuto come L'Uomo delle Stelle, è sotto indagine per una frode milionaria, che ha coinvolto 21 società.

L’Europa consumerà sempre meno vino
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Le previsioni della Commissione Europea prevedono un calo di consumi di vino costante per i prossimi dieci anni, e si preparano piani di estirpazione delle viti.

Il CEO di Heineken di dimette, e i mercati non la prendono bene
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Il CEO di Heineken si dimette dopo sei anni che hanno lasciato scettici molti osservatori: cosa ci sarà nel futuro del colosso olandese?

Elton John lancia uno champagne senza alcol
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Lo showman ha lavorato alla produzione di una bevanda senz'alcol, prodotta da uve chardonnay italiane, per sopperire alla nostalgia per lo champagne da quando è diventato astemio.