L'Unione Europea mette al bando 31 termini che non potranno essere più usati per indentificare prodotti a base vegetale: bistecca no, hamburger sì.

"Enrico Bartolini Hangzhou" inaugura oggi, e la guida Michelin locale uscirà a maggio: arriverà una stella dalla Cina per lo chef italiano più stellato al mondo?

In Spagna c'è il primo produttore di caviale che adotta il biologico in tutta la filiera, ma il vantaggio sul benessere animale è ancora relativo.

Masterchef Italia 15 lo ha vinto Matteo Canzi, detto Teo: nessuna sorpresa in questa finale, che barba che noia.

L'Iran è uno dei principali esportatore di alcune materie prime d'eccellenza, e il blocco avrà conseguenze anche in UE e in Italia.