Ci piacciono le caramelle, e al tempo stesso le vogliamo più sane. L'industria risponde con in mente gli shift alimentari dei nostri tempi.

La zampina di Sammichele di Bari e il peperoncino di Calabria hanno ottenuto il riconoscimento, e faranno aumentare il valore del loro territorio.

Il nuovo formato renderà i farmaci per il controllo del peso ancora più diffusi, con ulteriore impatto sul settore alimentare.

Secondo le nuove linee guida sulla nutrizione del governo UK sì, e le aziende produttrici non la stanno prendendo bene.

Il vino rosso barricato ed elitario trova sempre meno pubblico, a partire da Bordeaux. Fra i motivi ci sono prezzo, gusti e percezione.