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Un nuovo studio mette in discussione l'approvazione Europea del fluazinam, ponendo gravi dubbi sulla sua sicurezza che forse sono stati ignorati.
Negli Stati Uniti la semplificazione delle etichette con la data di scadenza ha scatenato un grande dibattito, perché ci si è resi conto di quanto spreco alimentare generano.
L'accusa del Dipartimento di Giustizia degli Stati Uniti è di collusione tra i produttori, per gonfiare artificialmente richiesta e prezzi.
Rincari energetici, shrinkflation, ma anche un'inspiegabile differenza di aumenti tra le varie marche: per i gelati confezionati (e per i consumatori) è un momento molto confuso.
Carlo Cracco inaugura la sua nuova stagione sarda al Forte Village, e torna al passato con il suo ex sous chef, Matteo Baronetto, che lo affiancherà nell'avventura.