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Ben Cohen si oppone alla complicità USA nei confronti del genocidio a Gaza. Il discorso al Senato lo ha messo nei guai.

Un team scientifico messicano ha messo a punto una ricetta innovativa che pensa alle fasce più povere.

Un'avventura lunga esattamente tre anni che giunge al capolinea (almeno per il cuoco) per mancanza di comprensione e interesse sul territorio.

I Mondiali 2026 si terranno in Messico, Stati Uniti e Canada; e la FIFA si dice entusiasta di collaborare con uno dei più grandi colossi del mondo degli alcolici. Ma dov'era lo stesso entusiasmo per il Qatar?

I fiumi sono pieni di salmoni in botta. L'impressione è che se la godano (e che porti anche benefici), ma gli scienziati mettono in guardia: non tutto è oro quel che luccica.

Dimmi cosa mangi e guidi, e ti dirò chi sei (e quanto inquini).

Bauli ha acquisito una quota di maggioranza di Olivieri 1882, celeberrima ditta vicentina. L'acquisizione è storica, ma diamo un'occhiata alle conseguenze.

Se è vero che amiamo i nostri amici a quattro zampe alla follia, non dovremmo curarci della loro alimentazione come della nostra? Ci vengono incontro due nuove pubblicazioni a firma Il Cucchiaio (anzi, la Ciotola) d'Argento.

Questione di cosa si muove troppo e chi non si muove abbastanza, spiega Ciro Coccia: la sua pizzeria La Dea Bendata, in quel di Pozzuoli, chiude i battenti.

La carne coltivata rappresenta uno degli snodi più rilevanti nel determinare i connotati dell'alimentazione del futuro. Ma gli italiani la proverebbero mai?

Donald Trump vola in Arabia Saudita e il principe Mohammad bin Salman, evidentemente preoccupato per la sua dieta, gli fa trovare un McDonald's su ruote.

La serie di otto episodi sarà disponibile su Apple Tv+ e racconterà un anno di caccia ossessiva alla stella Michelin.