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Chef Quique Dacosta sta attivamente aiutando i soccorsi a Valencia, e smentisce le notizie di un coinvolgimento del suo ristorante El Poblet.

Corriere Vinicolo presenta i dati di una ricerca condotta su 800 aziende vinicole, e non sono confortanti.

Secondo gli Stati Generali della Green Economy, l'Italia sta facendo un buon lavoro in termini di ecologia e sostenibilità. Vale anche per il bio, in regioni che forse non vi aspettereste.

Sì o no: questo è il problema. Nescafé ci parla del suo cappuccino sullo sfondo di una discussione amletica. Noi siamo un po' confusi.

Esselunga anticipa di un'ora la chiusura serale: vediamo quali punti vendita sono coinvolti e cosa cambia per l'orario domenicale.

Coldiretti sta portando avanti una proposta di legge per rendere obbligatorio indicare in etichetta l'origine dei cibi per bambini. Condivisibile: qualcosa, però, non ci convince.

IlGolosario si presenta come la "Guida Nera anti-Michelin": tra i ristoranti più consigliati ce ne sono alcuni che hanno perso la stella. Ed è subito derby.

Le stelle cadenti della Guida Michelin 2025, tra naturali defezioni legate alle chiusure di fine dining premiati e ristoranti che non sono più stellati per demerito, nell'opinione della "Rossa".

Torna su TV8 il programma con e per Lindt, condotto da Giorgio Locatelli, interamente dedicato al cioccolato e agli aspiranti maître chocolatier della casa svizzera.

La cerimonia di premiazione della guida Michelin è iniziata oggi dai premi speciali: sommelier, servizio e giovane chef, ai quali si aggiunge "Passion Dessert". Chi se li è aggiudicati?

Michelangelo Mammoliti è a Modena, come ci lascia intendere lui stesso attraverso una storia Instagram: cos'è che bolle in pentola?

La World's 50 Best annuncia l'ufficialità di Torino come sede della sua prossima premiazione: ma proprio alla vigilia della Michelin?