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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Gli allevamenti intensivi causano 50mila morti in Italia l’anno, soprattutto in Pianura Padana: l’allarme delle associazioni
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L'inquinamento derivante dagli allevamenti intensivi è responsabile di 50 mila morte premature l'anno in Italia: cosa si può fare per opporsi?

Camparino in Galleria a Milano precipita nella World’s 50 Best bars
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È uscita la classifica delle posizioni 51-100 della World's 50 Best Bars, e per l'Italia non ci sono buone notizie.

Alessandro Borghese – Celebrity Chef torna con una nuova giuria, che vanta quattro stelle Michelin
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Inizia la terza edizione di "Alessandro Borghese - Celebrity Chef", che accanto alla ormai navigata Marisa Laurito affianca tre nuovi giudici dal mondo della gastronomia, con nuove celebrità prestate ai fornelli.

La storia della pubblicità Heinz giudicata razzista è del tutto incomprensibile per noi italiani
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Una pubblicità di Heinz è stata giudicata come razzista: vi spieghiamo il motivo, chiedendoci anche se avrebbe raccolto la stessa reazione in Italia.

Massimiliano Prete spiega perché chiude una delle pizzerie Sestogusto a Torino
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Dietro alla chiusura di una delle due pizzerie Sestogusto a Torino ci sarebbe semplicemente una revisione delle priorità di Massimiliano Prete, che vuole dedicarsi a un nuovo grande progetto.

Pattuglie e guardie col machete: l’aumento del cacao sta facendo impazzire il Camerun
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Il cacao è sempre più un bene di lusso, e gli agricoltori del Camerun ricorrono alle misure drastiche per proteggersi: arco e frecce, lance, machete, amuleti magici.

Louis Vuitton passa dallo Champagne al vino analcolico con “French Bloom”
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LVMH si lancia nella sua prima incursione nel mondo del vino analcolico, affiancando alle proprie storiche maison di Champagne un marchio che produce dealcolato.

Zaini, la storica fabbrica di cioccolato, è in crisi: via ai licenziamenti
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La Zaini, storica società meneghina produttrice di cioccolato, annuncia il licenziamento per quasi un terzo della forza lavoro: vediamo le cause e le conseguenze.

I ritardi burocratici mettono a rischio il Natale delle persone in difficoltà: la denuncia del Banco Alimentare
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Il Banco Alimentare prova ad alzare di nuovo la voce, ma nessuno risponde: cala del 60% la quantità di cibo da distribuire a causa di ritardi burocratici.

Non è un buon periodo per Ferrero: i produttori di nocciole chiedono di rivedere i prezzi
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Dopo le proteste per il lavoro sottopagato, altri problemi per Ferrero: stavolta sono i produttori di nocciole a lamentare prezzi non più sostenibili.

Maiali morti e topi: la denuncia di Giulia Innocenzi per due allevamenti in Emilia Romagna
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Maiali morti, topi che camminano sui loro corpi e nel mangime, scrofe con la placenta ancora addosso: Giulia Innocenzi torna a denunciare la violenza degli allevamenti.

Alessandro Borghese più mainstream dei Maneskin: l’imitazione di Damiano David
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Borghese sulla bocca di tutti: anche Damiano dei Måneskin lo imita a Che tempo che fa. Se la prenderà il telechef di 4 Ristoranti? Noi pensiamo di no.