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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Lo zucchero potrebbe essere la chiave nella cura della calvizie: e se fosse vero?
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C'è uno zucchero naturale che potrebbe rappresentare una potenziale alternativa ai tradizionali farmaci per l'alopecia: vediamo come funziona e come potrebbe contrastare la calvizie.

La Commissione europea registra l’iniziativa popolare sulla carne coltivata: cosa significa?
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Un'iniziativa italiana, già registrata dalla Commissione europea, propone di spostare i sussidi Ue dagli allevamenti intensivi alla produzione di alternative etiche, come la carne coltivata. Ma può funzionare?

A luglio 15 nuovi ristoranti entrano nella Guida Michelin (e c’è anche Cannavacciuolo)
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Sono quindici i nuovi ristoranti dalla Guida Michelin per il mese di luglio, tra cui anche il progetto astigiano di Antonino Cannavacciuolo.

Alessandra Balocco racconta la sua versione sulla vicenda del pandoro Ferragni
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Alessandra Balocco, ad dell'omonima azienda, torna sul caso del Pandoro Ferragni assicurando la "piena buona fede" del gruppo dolciario.

A Firenze un gelato celebra la prima donna a vincere l’oro olimpico
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Ondina Valla è stata la prima atleta azzurra a conquistare l'oro alle Olimpiadi: Cinzia Otri, maestra gelatiera di Firenze, celebre la sua leggenda con un nuovo gusto di gelato.

Nessuno stabilimento balneare può vietare di portarsi il cibo da casa: quali sono i diritti dei consumatori in spiaggia
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Ma i gestori degli stabilimenti balneari possono vietare ai clienti di portare cibo e bevande da fuori?

L’incredibile storia dello chef parigino che stava complottando con Mosca per boicottare le Olimpiadi
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Uno chef-spia russo, ma residente in Francia già da 14 anni, è stato arrestato con l'accusa di avere complottato con Mosca per “provocare ostilità” durante le Olimpiadi.

Gli Americani temono che la pasta mista sia illegale
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Ma la pasta mista è illegale? O, peggio ancora, è una fregatura? Un utente di Reddit, colpito dal dubbio durante una gita al supermercato, chiede aiuto agli italiani.

Travis Scott ospite di Massimo Bottura: ma chi è il vero vip, tra i due?
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Travis Scott si concede una cena all'Osteria Francescana, e Massimo Bottura ne approfitta per una foto insieme. O forse è il contrario?

Indagine UE sul food delivery: Glovo e Delivery Hero sotto accusa
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Secondo la Commissione Europea, due giganti delle consegne a domicilio avrebbero fatto cartello, e sono state avviate le indagini.

Chi sono i nove finalisti di Pizza Bit Competition?
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Anche l'ultima semifinale in spiaggia di Pizza Bit Competition si è conclusa: la finale della terza edizione è in programma il 7 settembre.

Un’indagine accusa Nestlé di usare trattamenti dell’acqua vietati dagli anni ’90
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Nestlé accusata di frode alimentare: il colosso svizzero avrebbe filtrato l'acqua in maniera illegale e continuato a venderla come "minerale naturale".