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MasterChef non ci ha ancora stufato, fatevene una ragione
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Anche dopo 14 stagioni, i numeri di MasterChef Italia sono sempre in crescita.

Ha due stelle Michelin, ma non passa gli esami di igiene: lo scandalo che sta scuotendo il Regno Unito
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Alcune moderne tecniche di cucina non sembrano essere contemplate dalle autorità sanitarie: chi ha ragione?

Beyond Meat, quella degli hamburger vegetali, si dà alle bevande proteiche
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Beyond Meata, una delle aziende simbolo delle alternative vegetali alla carne cambia nome e amplia la gamma dei prodotti: basterà a uscire dalla crisi?

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata con Ciccio Sultano
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Antonino Cannavacciuolo a Masterchef Italia 15 picchia finalmente qualche concorrente, come avremmo voluto fare noi fino a oggi al suo posto.

Le catene della Grande Distribuzione ci stanno fregando?
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L'Antitrust ha avviato un'indagine che durerà un anno, per capire se i rincari dell'ultimo anni sono giustificati o frutto di speculazione da parte della GDO.

Francesco Martucci apre una pizzeria a Miami e nessuno lo sapeva
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Francesco Martucci apre la sua prima pizzeria fuori dall'Italia, e il progetto è imponente: ecco tutto quello che c'è da sapere.

Anche uno chef tra i tedofori delle Olimpiadi di Milano-Cortina, e ci piacerebbe capire chi è
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Tra i tedofori ufficiali delle Olimpiadi di Milano Cortina 2026 ecco comparire lo chef dei Record, Nick Di Giovanni.

Le bottiglie d’alluminio renderanno il whisky più sostenibile?
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Nonostante un settore tradizionalista e qualche difficoltà tecnica, c'è già chi sta sperimentando.

L’Uomo delle Stelle, il critico gastronomico di So Wine So Food, è indagato per 24 milioni di euro
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Stefano Cocco, critico gastronomico conosciuto come L'Uomo delle Stelle, è sotto indagine per una frode milionaria, che ha coinvolto 21 società.

L’Europa consumerà sempre meno vino
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Le previsioni della Commissione Europea prevedono un calo di consumi di vino costante per i prossimi dieci anni, e si preparano piani di estirpazione delle viti.

Il CEO di Heineken di dimette, e i mercati non la prendono bene
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Il CEO di Heineken si dimette dopo sei anni che hanno lasciato scettici molti osservatori: cosa ci sarà nel futuro del colosso olandese?

Elton John lancia uno champagne senza alcol
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Lo showman ha lavorato alla produzione di una bevanda senz'alcol, prodotta da uve chardonnay italiane, per sopperire alla nostalgia per lo champagne da quando è diventato astemio.