Antipasti vegetariani
La ricetta delle polpette di zucca con cuore filante,un finger food davvero irresistibile a base di zucca.
La ricetta delle schiacciatine integrali ai semi, croccanti schiacciatine integrali, sfiziose e perfette per uno spuntino leggero.
La ricetta dei vegan california rolls per un sushi homemade vegano con solo verdure.
La ricetta dei fiori di zucca fritti in pastella, senza uovo e senza lievito, croccanti e gustosi.
La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno
La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.
La ricetta delle frittelle di zucchine e cipolle, gustose frittelle di zucchine e cipolle cotte al forno: buone, leggere e adatte a tutte le occasioni.
La ricetta degli involtini di melanzane al forno, un antipasto facile, veloce e molto gustoso.
La ricetta dei cestini di mozzarella farciti, un antipasto fresco e saporito perfetto per le stagione estiva.
La ricetta del cous cous di verdure, un piatto unico completo e leggero, perfetto per la stagione stiva.
La ricetta degli arancini di cous cous, con zucchine, ricoperti da una doppia panatura dorata e croccante, ripieni con un cuore morbido di formaggio che fila.
La ricetta delle polpette vegetariane al sugo, perfette per riciclare le croste di parmigiano ed il pane raffermo.