di Valentina Campus 1 Luglio 2014
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Avete mai sognato di cenare sotto il mare (volendo anche dentro…) o magari sospesi nel cielo? Ecco io preferisco starmene comoda al ristorante concentrata su quello che mangio, ma a quanto pare sono un outsider, considerando che lì fuori è tutto un proliferare di ristoranti folli che promettono esperienze incredibili ben oltre la commozione per un tortellino alla bolognese ben fatto.

Considerando poi che i prezzi sono spesso proibitivi, inizio veramente a pensare che della vita non ho capito molto e che magari è giunta l’ora di dare una svolta commerciale e aprire un ristorante nel mio ripostiglio.

O dentro una saletta prove con pungente sentore di sudore.

Così, per rendere anche voi partecipi del mio sgomento, ho provato a selezionare i più folli ristoranti in cui cenare in Italia e nel mondo. Mettetevi comodi.


IN ITALIA


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#1 CIABOT
Nell’entroterra pavese troviamo questo delirante ristorante in cui l’aperitivo ve lo spruzzano in bocca con pompe per pesticidi, vi servono il risotto con la cazzuola e il dolce è una poco raccomandabile mousse al cioccolato disposta in un vaso da notte.

Il tutto per la modesta cifra di 50€, che dovete dare voi per subire il trattamento e non viceversa…

Country.

Strada Cappelletta, 2, 27055 Rivanazzano Pavia

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#2 OSTERIA SENZA OSTE
A Santo Stefano di Valdobbiadene c’è un piccolo casolare tra la vegetazione (apparentemente) abbandonato, dove potrete mangiare e andarvene senza pagare.

Se siete onesti o anche solo vagamente etici, potrete lasciare un compenso adeguato allo sbevazzamento di Prosecco Cartizze, salumi, pane fresco e uova sode. Insomma qui la follia è economica.

Free entry.

Strada delle Treziese, Valdobbiadene, TV, Italia, 31049 Treviso

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#3 ATMOSFERA
Ristorante itinerante posto all’interno di un funzionante tram nel cuore di Milano che fa molto retro. Si parte con l’antipasto davanti al castello Sforzesco e si conclude la cena sui Navigli. Costo fisso all inclusive 65€.

Motorizzato.

ll ritrovo è fissato alle ore 19.45 in Piazza Castello angolo Via Beltrami con partenza prevista alle ore 20.00.

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#4 GROTTA PALAZZESE
Una grotta ricavata dall’attività di erosione del mare, che diventa terrazza esclusiva per una cena al lume di candela. Disponibile da maggio a ottobre per ragioni climatiche, vi costerà circa 100 €, ma l’esperienza è certamente unica.

Romantico. E umido.

Via Narciso, 59, 70044 Polignano A Mare Bari

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#5 RISTOAEREO
Dimenticate i cracker con la salsa al formaggio e il succo d’arancia, su questo aereo sarete serviti come in uno stellato.
Costruito nel 1957 in California e dotato di due motori ad elica Rolls Royce, questo ristorante aereo è perfetto per chi vuole provare l’ebbrezza del volo, senza staccare i piedi da terra.

Dispone anche di due aree privè per romantiche cene a due per la modica cifra di 300€.

Volante.

Via Trincea delle Frasche, 90, 00054 Fiumicino Roma

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#6 SOLO PER DUE
Solo un tavolo per 2 persone, 1 solo cameriere e menù realizzato in base alle preferenze del cliente.

Locato nella villa romana che Mecenate donò al poeta Orazio, è considerato uno dei ristoranti più lussuosi al mondo (e sicuramente uno dei più piccoli).

Vippissimo.

Via Villa di Orazio, 02040 Vacone Rieti


NEL MONDO


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#7 ITHAA UNDERSEA RESTAURANT
Solo 12 posti a sedere per questo ristorante – acquario alle Maldive.
Un posto da sogno in cui cenare sotto le acque cristalline dell’Oceano Indiano, circondati dalla barriera corallina e dai pesci tropicali.

La cucina è fusion maldiviana. Ma interessa a qualcuno?

Tropicale.

Rangali Island, 2034, Maldives

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#8 SUBCULTURE DINING
Più che un ristorante, una società segreta: una congrega di fooders che si ritrovano segretamente in locali underground (che variano ogni volta) nel cuore di San Francisco, in cui sperimentano nuove ricette e si sfidano all’ultimo assaggio.

Il più famoso officiante di questi food-riti è Russell Jackson, talmente bravo da riuscire ad emergere dalle fondamenta e aprire un proprio locale.
Misterioso.

Lafitte, Pier 5, San Francisco, CA

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#9 THE CLINIC
Oltre la cucina molecolare, c’è la cucina “medica” di questo ristorante a Singapore. Gli Chef “operano” a vista sotto le classiche luci al neon da stanza operatoria e le 13 portate del menù fisso vi arrivano direttamente su un tavolo in acciaio chirurgico.

Ah, ovviamente niente sedute normali, ma solo sedie a rotelle con ruote placcate in oro.

Inquietante.

Blk 3C, The Cannery, Clarke Quay, #01–03, Singapore

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#10 ’S BAGGERS
Il primo ristorante totalmente automatizzato e digitalizzato, dove selezionare il proprio menù da appositi touch screen e mandare sms o email in attesa di essere serviti.

La chicca poi è proprio l’arrivo delle portate: niente camerieri, ma un lungo scivolo in acciaio che collega il vostro tavolo alla cucina.

Nerd.

Am Steinacher Kreuz 28 D-90427 Nuremburg, GERMANY

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#11 DINER IN THE SKY
Nulla è impossibile, nemmeno mangiare appesi ad una gru davanti ai più belli monumenti del mondo. Se non vi spaventano le altezze e avete un buon gruzzolo da parte, potete riservare la vostra cena “sospesa”.

Unica pecca: non potete andare alla toilette.

Equilibrista.

Parigi, Bruxelles, Dubai, etc…

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#12 MODERN TOILET RESTAURANT
Se la vostra più grande aspirazione è cenare seduti su un bidè, questo ristorante fa al caso vostro (non al mio).
I tavoli sono vasche da bagno, il gelato al cioccolato è servito in catini da notte e tutto ma proprio tutto è ispirato ad un bagno.

Un intero pranzo vi costerà solamente 10$ e il sevizio si può senza dubbio considerare “completo”.

Intestinale.

No.34, Lincyuan St., Lingya District, Kaohsiung City, Taiwan

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#13 SUPPERCLUB
L’aperitivo si prende in piedi, ma la cena… a letto. Al supperclub di San Francisco il riposino post pranzo si fa direttamente “ a tavola”.

Accompagnati ai letti da un’aitante drag queen, assisterete durante la cena a spettacoli di arte performativa.

Orgiastico.

657 Harrison Street, San Francisco CA

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#14 POMZE
Se non amate le mele, non andate in questo ristorante nel centro di Parigi. Devoto al frutto proibito per eccellenza, offre solo piatti a base di mela dal gazpacho al maialetto arrosto caramellato.

120 varietà differenti, acquistabili anche nel negozio adiacente al locale.

Paradisiaco.

109, Boulevard Haussmann, Paris

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#15 WATERFALLS
Questo ristorante, nelle Filippine, vi assicura un pranzo rinfrescante. Già perché si trova direttamente alle pendici delle Labasin Falls, cascate costruite dall’uomo all’interno del resort Villa Escudero.

I tavoli in bambù e cucina locale vi assicureranno una perfetta “integrazione” con l’ambiente.

Bagnatissimo.

P.O. Box 4 San Pablo City 400, Philippines | Laguna, Manila

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