Antica Pizzeria da Michele, si è spento Antonio Condurro a 89 anni

A pochi giorni dall’apertura del locale di Manchester arriva una notizia terribile per l’Antica Pizzeria da Michele: nella notte tra il 26 e il 27 dicembre si è spento alla veneranda età di 89 anni Antonio Condurro, l’ultimo dei figli di Michele che, insieme al fratello Salvatore, aveva rilevato l’ormai iconico brand di pizzerie.

Il signor Condurro fu figura centrale nell’individuazione della narrativa che ha posto l’Antica Pizzeria di Michele sull’Olimpo della pizza: una linea semplice ma mai banale, essenziale e classica, con la marinara e la margherita come alfieri della cucina partenopea. Avrebbe compiuto 90 anni tra un paio di mesi, a febbraio, e ha lavorato fino alla chiusura imposta dal Covid-19.