Dopo il richiamo del Burro Granarolo, sul sito Salute.gov arriva un nuovo richiamo per un’altra marca di burro: stiamo parlando del richiamo di un lotto del Burro Buon Pascolo a causa del rischio allergeni. Sul sito la data di pubblicazione dell’allerta è quella del 9 luglio 2021, mentre sull’avviso di richiamo vero e proprio la data dei controlli effettivi è quella dell’8 luglio 2021.
La denominazione di vendita esatta del prodotto interessato dal richiamo è Burro, mentre il marchio del prodotto è Burro del Buon Pascolo 1000 g. Il marchio di identificazione dello stabilimento o del produttore è IT 08 53 CE, mentre sia il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato che il nome del produttore è GRA-COM srl, quello con sede dello stabilimento in via Emilia Est 90/A a Castelfranco Emilia (MO).
Il numero del lotto di produzione del prodotto coinvolto nel richiamo è 250821, quello con data di scadenza o termine minimo di conservazione del 25 agosto 2021. L’unità di vendita, invece, è rappresentata dal panetto a 1000 grammi.
Il motivo del richiamo, esattamente come per il Burro Granarolo, è un rischio presenza allergeni. Più nel dettaglio, è stata segnalata la presenza dell’allergene glutine non dichiarato in etichetta.
Nelle avvertenze non c’è scritto nulla, ma il consiglio in questi casi è di non consumare il numero del lotto in questione se si è intolleranti al glutine.