di Manuela 7 Agosto 2019
Crostata

Nuovo richiamo sul sito di Salute.gov. Alcuni lotti delle Crostate Le Dolci Passioni sono stati ritirati dal commercio per la presenza di latte non dichiarato in etichetta. Gli avvisi di richiamo sono relativi a lotti specifici della Crostata ai Frutti di Bosco – Le Dolci Passioni, della Crostata all’Albicocca – Le Dolci Passioni e della Crostata alle Ciliege – Le Dolci Passioni.

Tutti e tre i richiami sono simili. La data di richiamo è del 05/08/2019, il marchio del prodotto è Le Dolci Passioni e il nome e la ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è Nardone Produzioni Dolciarie srl. Il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore è sempre Nardone Produzioni Dolciarie srl, così come identico è il nome del produttore con sede in via Cesine 19/B, San Giorgio del Sannio (BN). Il peso in grammi per unità è di 180 grammi. Ciò che cambia sono i numeri dei lotti ritirati e le date di scadenza:

  • Crostata alla Ciliegia – Le Dolci Passioni: lotto ritirato numero 62019, data di scadenza/termine minimo di conservazione 07/03/2020
  • Crostata all’Albicocca – Le Dolci Passioni: lotto ritirato numero 71119, data di scadenza/termine minimo di conservazione 07/03/2020
  • Crostata ai Frutti di Bosco – Le Dolci Passioni: lotto ritirato numero 62019, data di scadenza/termine minimo di conservazione 15/02/2020

Il motivo del richiamo, invece, è il medesimo per tutti e tre i tipi di crostate. Si tratta della presenza di un allergene non dichiarato in etichetta, in questo specifico caso del latte scremato in polvere. Negli avvisi di richiamo non ci sono avvertenze particolari. Semplicemente se siete allergici al lattosio, non mangiate questa crostata.

[Crediti | Salute.gov]