di Valentina Dirindin 17 Aprile 2019

Sarà Franco Pepe è stato nominato Cavaliere della Repubblica. Ad annunciarlo, in occasione di Foodexp a Lecce, lo stesso Pepe, che ha parlato di una comunicazione ufficiale dal Quirinale ricevuta il 18 marzo.

Il conferimento della carica avverrà il prossimo due giugno, ed è la prima volta che il Capo dello Stato Sergio Mattarella sceglie un pizzaiolo per ricoprire questo ruolo. Certamente un omaggio alla tradizione campana e italiana tutta, ma anche un riconoscimento al grande lavoro imprenditoriale e culturale fatto da Franco Pepe nella sua Caiazzo, paesino di cinquemila abitanti in provincia di Caserta oggi diventato meta dei gourmet di tutto il mondo grazie al suo Pepe in Grani. Di certo non si tratta di una pizzeria qualunque, visto che parliamo del posto in cui, secondo Jonhatan Gold, il primo critico gastronomico ad aver vinto il Premio Pulitzer, Franco Pepe serve quella che potrebbe essere la migliore pizza del mondo. Da oggi, realizzata direttamente dalle mani di un Cavaliere del Lavoro.

[Fonte: Ansa | Immagine: Pepe in Grani]