Valentina Dirindin
A firmare il menu da spiaggia più chic dell'estate 2026 in Liguria è nientemeno che Mauro Colagreco.
Un'azienda statunitense si trova i consumatori in rivolta: ha venduto San Marzano che proprio San Marzano non erano.
La figuraccia del sushi bar Zuma che rimbalza il tennista Zverev al ristorante, a ben guardare, è quella di una persona soltanto, e non è di certo il personale del locale.
Dopo aver ospitato al The World's 50 Best Restaurants a Torino, l'Italia si presta ancora alla classifica dei migliori locali al mondo: sarà a Milano la cerimonia dei The World's 50 Best Bar 2026
Alberto Marchetti apre un nuovo punto vendita dei suoi gelati a Torino: questa volta però non è una gelateria in stile classico.
Pizza, Spritz e Tiramisù: possibile che la cucina italiana all'estero non sia ancora riuscita a raccontarsi in maniera diversa?
Da una grave allergia al Nichel è nata la passione per il cibo di Monica Caradonna, conduttrice Rai e ideatrice del bellissimo Ego Festival, che ha puntato i riflettori sulla Puglia, su Taranto e sulle sue materie prime.
Gli spaghetti in Ghana sono un piatto così popolare da aver generato un mercato di contrabbando, tanto che ora il presidente ha deciso di fermare le importazioni e incentivare la produzione interna di spaghetti.
Ci siamo chiesti se esista un altro lavoro così costantemente sotto il giudizio di tutti come quello di uno chef.
Per la prima volta, un gruppo di ricercatori italiani brevetta una farina di grano senza glutine.
Tre colossi delle patatine sono stati multati dall'AGCM per aver fatto cartello nei confronti dei supermercati.
La vicenda del post discriminatorio dello chef Paolo Cappuccio finisce in modo esemplare, ed era ora.