Pizza alla menta: l’idea nasce al Bounty di Sanfront, Cuneo

Vi piace la menta? Se sì, sappiate che a Cuneo, a Sanfront, la mettono anche nell'impasto della pizza.

Abbiamo poche certezze nella vita, e una di queste è la pizza del sabato sera. Se siete anche voi di questo #teampizza allora ci interesserà sapere che esiste la pizza alla menta: l’hanno pensata a Sanfront, presso la pizzeria Bounty in provincia di Cuneo.

Dopo aver letto di tutto a riguardo, con pizze arricchite da ananas o spaghetti, o da ananas E spaghetti, la menta proprio ci mancava: nel cuneese è usata fresca e nell’impasto della pizza, per offrire ai clienti proposte sempre nuove ed originali.

Sembra anche un gioco sarcastico sul cliché che vede protagonista tutto il Piemonte: “ti piace la menta?”, è la frase con cui si prende solitamente in giro il dialetto locale. L’idea originale – annuncia la pizzeria – sarà un’esclusiva di questo weekend in corso.

Per noi sarà difficile assaggiarla, ma non possiamo fare a meno di chiederci che cosa si inventeranno la prossima volta!

Avatar Chiara Cajelli

22 Giugno 2019

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