Carbonara francese: attenzione, video non adatto a un pubblico sensibile

Il problema è sempre l’uso di parole italiane come cavallo di troia: l’avessero chiamata pasta con le fottute farfalle invece di Carbonara, chi avrebbe detto niente.

Invece, ogni volta che il video del sito francese Demotivateur viene visto, con quella Carbonara imbarazzante, un uomo culinariamente normodotato muore.

E per non farci mancare niente abbiamo anche il logo dello sponsor: pensate, è Barilla!

Sedetevi e apprezzate lo spettacolo folk inconsapevole, almeno spero, di una ricetta che riesce a catapultare ingredienti a casaccio e senza nesso logico per poi definirla Carbonara.

Carbonara? Come può definirsi Carbonara una ricetta con, in ordine sparso: pasta, panna, pancetta e parmigiano, e per giunta tutto nella stessa pentola?

Comprensibilmente sulla pagina Facebook Sai cosa mangi?che ha condiviso per prima il video, l’indignazione ha preso il sopravvento, basta leggere i commenti. Stessa cosa è successa stamattina sulla pagina Facebook di Dissapore.

Certo, sappiamo che si tratta di una citazione del libro One Pot di Martha Stewart, dove lo spunto è cucinare un piatto usando una sola pentola, ne abbiamo parlato più volte.

Ma anche all’indecenza c’è un limite, perbacco!

Barilla stessa ha preso le distanze dal video intervenendo proprio sulla pagina Facebook Sai cosa mangi?, anche perché i commenti sprezzanti sul marchio italiano stavano diventando insulti.

Siamo aperti a ogni variazione della carbonara, ma questa va decisamente oltre… désolé“.

Ora che lo sfogo volge al termine, voglio lanciare una petizione per la difesa della cucina italiana dagli attacchi squinternati del primo che, senza le dovute connessioni neuronali, si alza la mattina e mette sui fornelli una casseruola vuota.

Vi prego, firmate senza remora e sarete attivi fautori della cucina senza rivisitazioni minchione.

Avatar Prisca Sacchetti

6 Aprile 2016

commenti (9)

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  1. Avatar Gigi ha detto:

    Mah siamo in democrazia, c’è chi mangia il panettone vegano crudista e lo chiama panettone, quindi non vedo lo scandalo, la vera domanda è, ma sta roba è buona? Se si, anche se ho i miei dubbi, ok altrimenti …..

  2. Avatar luca63 ha detto:

    Se lo faceva Cracco era una rivisitazione ardita.Mi sembra fosse lui che nella carbonara ci voleva la cipolla ,senza che nesuno degli zerbini e degli scièf o presunti tali del collegio giudicante osasse far notare che il re era nudo…

  3. Avatar Luca Andrea Leoni ha detto:

    Bene, abbiamo capito perchè i “cugini d’oltralpe” si meritano la famiglia Le Pen!

  4. Avatar Luca Bernardini ha detto:

    E’ un misto tra una carbonara e una tatare… cotta! De gustibus…

  5. Avatar topper ha detto:

    in Asia, carbonara = panna, bacon, funghetti, in francia la fanno così (oltre che la pizza con l’emmental) …. se la gente vuole mangiare merda, c’è posto a tavola 🙂

  6. Avatar bstucc ha detto:

    Scommetto che quando i soldati americani inventarono la carbonara con bacon e uova in polvere non si facessero tante pippe mentali.

  7. Avatar semola ha detto:

    Che il logo dello sponsor in primo piano sia Barilla ci sta tutto…….