Avere Ferran Adrià nella nostra cucina costa meno di venti dollari, ma stavolta i compensi sforbiciati a causa della crisi non c’entrano. Da oggi è disponibile per iPad ($15.99), Android ($18.82) e Kindle Fire la nuova app Adrià En Casa, trentuno menù da tre portate, con ricette del celebre chef catalano, liste degli ingredienti dettagliate, istruzioni accurate e anche un timer.
Per il momento è solo in lingua spagnola ma la versione in italiano arriverà prima di Natale.
Come noto, Adrià sta lavorando anche all’ambizioso progetto Bullipedia, una sorta di Wikipedia planetaria della gastronomia, che si propone di mettere insieme “ogni pezzo di conoscenza gastronomica del pianeta”.
[Eater]