Giorgia Cannarella

Fuoricasello: 20 ristoranti consigliati a pochi minuti dall’autostrada
Grande Notizia

Mangiare in autostrada. Ci promettono da lustri che il calvario culinario lascerà il passo a oasi gastronomicamente edificanti. Attendiamo. Per ora la sosta è: Un incubo per i gourmet Un paradiso per gli amanti del…

Ventunesima e ventiduesima puntata: tutti i drammi di Masterchef, Twitter Edition
Grande Notizia

Bene, siamo in quattro, anzi eravamo in quattro. È tempo di tirare fuori gli attributi. Perchè quando il gioco si fa duro... Sono a corto di frasi fatte, venitemi in soccorso. Ebbene sì, arrivare al…

Cucinare con il Bimby: quali sono le ricette che gli italiani preferiscono?
Ricette

Diamine, quant'è che non parliamo del Bimby. Diciamocelo, dalle nostre parti il più noto robot da cucina piace abbastanza. Forse perché dimostra che non siamo (solo) fanatici gourmet con la puzza sotto il naso. Noi li facciamo…

Scontrineide. Stronzi non è l’unico insulto scritto su uno scontrino
Grande Notizia

Sbatti gli scontrinisti in prima pagina. Specie se omofobi, sessisti e malati di calcio. Quello del "Valpolicella per sette stronzi", scritto da un cameriere orgogliosamente veneto, non è certo il solo caso di offesa a…

Enrico Crippa e altri buoni motivi per vedere la semifinale di Masterchef
Grande Notizia

Un motivo per guardare la puntata di stasera di Masterchef: non c'è più Rachida. Anche se c'è chi dice (dopo un pasto molto pesante) che la rivedremo ancora in giro. Un motivo per non guardare la…

Da Princi a Milano la pizza di Franco Pepe. Quella vera
Grande Notizia

E fu sera, e fu mattina, e la pizza di Franco Pepe arrivò a Milano. Se vi sembra una notizia di poco conto dev'essere perché non l'avete mai assaggiata. Del resto Caiazzo, in provincia di…

Stronzi a chi? A chi non ama il mio Valpolicella. Lo scrive sullo scontrino il cameriere permaloso
Grande Notizia

Della serie gaffe gastronomiche inaudite, sarebbe sempre meglio rileggere bene lo scontrino prima di portarlo al cliente. Puoi trovarci errori di battitura, conti maggiorati, voci dimenticate, insulti pesanti. Tipo "Un Valpolicella per sette stronzi". Sembra…

Il grande menu americano: 51 piatti tipici degli Usa, uno per stato
Grande Notizia

Sulla cultura gastronomica degli Stati Uniti nutriamo molti pregiudizi. Del tipo che amiamo liquidarli con rapide sentenze definitive. "Quei dannati yankee" bofonchia l'italiano medio, mentre sforchetta le sue trofie al pesto o addenta una bufala da…

Non sono persone pallose e snob, è per dire questo che Slow Food è andata a Masterchef
Grande Notizia

Giovedì scorso, chi conosce Slow Food, l'Italia della gastronomia e il potere della televisione avrà assistito con un filo di sgomento alla puntata di Masterchef. Lo scontro non era tra concorrenti ma tra sacro e profano, alto…

Siete disposti a spendere 45 euro al Kg per le Chiacchiere di Carnevale?
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Cose, anzi alimenti, che si possono comprare con 45 euro: 1 kg di eccellente filetto di manzo, un branzino di almeno 1 kg e mezzo o la stessa quantità di funghi porcini. 10 kg di…

Diciannovesima e ventesima puntata: tutti i drammi di Masterchef 3, Twitter Edition
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Cos'avete visto ieri sera? Sanremo? Tsk. Ingenui. Ogni citadino Italiano che abandona #Sanremo2014 adesso per #MasterChefIt invito a cena con me @Orsone_RistoBB pic.twitter.com/xMSA1hJtBc — Joe (@Jbastianich) 20 Febbraio 2014 Noi che andremo a cena con…

Slow Food si mette il cerone e va a Masterchef. Stasera c’è anche Cristina Bowerman
Grande Notizia

La nuova posa telegastronomica del 2014 è criticare severamente Masterchef. Dire cose come "Ormai lo vedono tutti, ma quest'anno è una noia, manco i piatti lanciati da Joe emozionano più". O un più generale "Basta…