di Giorgia Cannarella 9 Novembre 2012
barattolo, nutella

Emendamento Nutella”: così è stato ribattezzato il provvedimento con cui il governo francese ha aumentato del 300% il dazio sull’olio di palma, uno degli ingredienti utilizzati nella celebre crema di nocciole italiana.

La produzione dell’olio di palma, ricco di grassi saturi nocivi per la salute, comporta deforestazioni massicce: questi sarebbero i motivi dell’aumento secondo il governo francese, che vuole convincere le industrie alimentari a sostituire l’olio di palma con prodotti piu’ rispettosi della salute umana.

La risposta di Ferrero non si è fatta attendere: “Contrariamente ad alcune comunicazioni opportuniste, sostenute da produttori di altri tipi di olio vegetale, è falso affermare che l’olio di palma sia dannoso per la salute, non contenenedo grassi idrogenati.
[Huffington Post]