Dopo avere colonizzato Italia, Europa, Asia e America con Eataly, i megastore del gusto, Oscar Farinetti punta al mare: MSC Crociere e la catena torinese si sono accordati per aprire due ristoranti a bordo di una nave della flotta.
Sul ponte sette, la nave Preziosa ospiterà il ristorante Italia e il ristorante Eataly. Il primo sarà più esclusivo : 24 posti, aperto solo la sera, menù raffinato, piatti cucinati con i prodotti dei Presìdi Slow Food. Il menu del ristorante Eataly invece, 80 coperti, sarà più informale, con una scelta tra 18 piatti serviti sia a pranzo che a cena. In vendita anche una serie di prodotti 100% italiani, dall’olio d’oliva alla pasta di Gragnano.
La Preziosa, che ospiterà 4mila passeggeri, verrà messa a battesimo a Genova il 23 marzo.
[Eater]