di Giorgia Cannarella 3 Dicembre 2012
where chef eats, phaidon

Non sappiamo cosa chiedere a Natale? Ecco una soluzione originale. Esce a gennaio 2013 (ma già si ordina online) Where Chefs eat, la prima guida internazionale con i migliori chef del pianeta nel ruolo di critici gastronomici.

Sono più di 2000 i locali segnalati: ristoranti a parte, nelle 700 pagine della guida pubblicata dal prestigioso editore britannico Pahidon, anche caffè, gelaterie e bistrot. Molti grandi nomi tra i 400 chef che hanno collaborato alla guida, tra questi l’inglese Heston Blumenthal e il danede Rene Redzepi del Noma.

Insieme al libro prevista l’inevitabile app per iPhone and iPad.
[Eater]