Domande che farei a Carlo Cracco indagato per tentata frode in commercio

Carlo Cracco, lei ha 46 anni. Quando giovanissimo diventò il prediletto di Gualtiero Marchesi, iniziando una carriera che l’avrebbe portata ai vertici della sua professione (ristorante 2 stelle Michelin, libri, consulenze per film, pubblicità televisive) immaginava che un giorno sarebbe stato indagato per tentata frode in commercio? Tenere nella cella frigorifera del ristorante prodotti congelati […]

Carlo Cracco, lei ha 46 anni. Quando giovanissimo diventò il prediletto di Gualtiero Marchesi, iniziando una carriera che l’avrebbe portata ai vertici della sua professione (ristorante 2 stelle Michelin, libri, consulenze per film, pubblicità televisive) immaginava che un giorno sarebbe stato indagato per tentata frode in commercio? Tenere nella cella frigorifera del ristorante prodotti congelati e “2 confezioni di lepre scadute da mesi” non fa a cazzotti con le sue ambizioni? [Crediti | Link: Il giornale, immagine: Acquabuona]

Carlo Cracco surgelati
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