di Massimo Bernardi 2 Aprile 2009

Steroidi nella mozzarella di bufala. Arresti a CasertaDiciannove persone sono state arrestate nel Casertano. I carabinieri hanno accertato l’uso di sostanze dopanti negli allevamenti, in particolare steroidi utilizzati per aumentare la produzione del latte. Secondo gli esperti si tratta di sostanze in grado di stimolare nell’uomo la replicazione di cellule tumorali della prostata, del colon e della mammella. Motivo per cui l’uso degli steroidi ormonali nell’allevamento degli animali da latte in Italia è vietato da alcuni anni. A farla entrare nel nostro paese, e nel Casertano in particolare, sono le organizzazioni criminali spesso proprietarie, direttamente o indirettamente di allevamenti bufalini, caseifici, reti di distribuzione. [Corriere]