di Massimo Bernardi 29 Dicembre 2009

La pizza-panettone

La pizza-panettone ideata dal campione italiano Rosario Gallo è farcita con ricotta dolce, canditi e scaglie di cioccolata stese sul tradizionale impasto di farina, lievito e acqua della pizza napoletana ma con l’aggiunta di un pizzico di cacao. Praticamente peggio del cinepanettone Natale a Beverly Hills. Vogliamo finanziarla con soldi pubblici?