di   iFood 11 Gennaio 2021
bastoncini di pollo croccanti

Una delle pietanze più amate dai bambini sono i bastoncini di pollo croccanti</strong fuori e teneri dentro, o nutrienti e gustosi, il secondo piatto perfetto.

Una ricetta facilissima da fare, risolvono la cena e accontentano tutta la famiglia, in particolare i più piccoli.

Fatti macerare nel latte e poi impanati e cotti in forno, i Bastoncini di pollo sono anche leggeri, per mangiare sano senza rinunciare ai piaceri della tavola. Servite questo piatto con delle patatine stick dorate, anch’esse cotte in forno e renderete i vostri bambini felicissimi e appagati!

Durata

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo totale: 50 minuti

Dosi per

4 Persone

Ingredienti

  • 300 g Petti di Pollo
  • 150 ml Latte
  • q.b. Pangrattato
  • q.b. Sale
  • 4 – 5 cucchiai Olio Extravergine D’Oliva
  • 1 rametto Prezzemolo fresco tritato

Preparazione

Per preparare la ricetta dei bastoncini di pollo croccanti, tagliate il petto di pollo a bastoncini poi mettete i bastoncini in una ciotola e ricopriteli di latte.

bastoncbastoncini di pollo croccanti carneini di pollo croccanti carne

Lasciate a macerare per venti – trenta minuti. Mettete qualche cucchiaio di pangrattato in un piatto fondo.

bastoncini di pollo croccanti panatura

Scolate i bastoncini di petto di pollo e passateli nel pangrattato. Fate attenzione a ricoprirli bene.

Rivestite una teglia con della carta forno. Pennellate la carta forno con un paio di cucchiai di olio e poggiatevi sopra i bastoncini impanati.

Irrorate la superficie con altro olio evo, salate leggermente e cuocete in forno preriscaldato a 200° per una ventina di minuti, girando i bastoncini a metà cottura.

bastoncini di pollo croccanti olio

Servite i bastoncini caldi, spolverizzati a piacere con del prezzemolo fresco tritato e accompagnate idealmente con delle patatine stick.

bastoncini di pollo croccanti con patate

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