di iFood 11 Febbraio 2021
La mousse cioccolato e lamponi con cioccolato fondente, è un dessert che ricorda quelle mousse spumose in cui il cucchiaio affonda golosamente nel bicchiere, ma diversamente dalla classica mousse ha un procedimento più rapido, con meno ingredienti e senza uova.
Una ricetta semplice, da preparare quando si ha voglia di un dolce ma nessuna di accendere il forno, da decorare solo quando si porta in tavola, con lamponi freschi o fragoline di bosco.
Il risultato sarà strabiliante, l’abbinamento cioccolato e lampone è uno dei migliori della pasticceria.
Difficoltà: Facile
Tempo passivo: 180 Minuti
Preparazione: 30 Minuti
Porzioni:
4 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 330 Kcal
Vegetariano
INGREDIENTI
- Cioccolato fondente 200 g
- Panna 250 g
- Lamponi 300 g
- Menta facoltativa
- Zucchero a velo, facoltativo
COPIA LA LISTA
Preparazione
Prendete i bicchieri monoporzione, mettete un po’ di mousse al cioccolato sul fondo, uno strato di lamponi, altra mousse, continuate così fino a riempire il bicchiere.
Lasciate riposare la mousse per 2-3 ore in frigorifero prima di servire.
Servite la mousse con lamponi freschi, foglioline di menta e una spolverizzata di zucchero a velo
Risultato
