Le ultime ricette
Dolci •
Torta russa di Verona, la ricetta originale del dolce di sfoglia e mandorle
La ricetta della torta russa di Verona, una torta classica della città veneta, preparata con le mandorle e gli amaretti in un guscio di sfoglia.... CONTINUA
Dolci •
Paste di meliga, la ricetta piemontese dei biscotti di mais
La ricetta delle paste di meliga, i biscotti piemontesi a base di farina di mais fioretto che piacevano a Cavour e che sono nati durante la carestia.... CONTINUA
Dolci •
Muffin alle carote, la ricetta light per farli soffici
La ricetta dei muffin alle carote, preparati con la farina di mandorle e senza burro per un risultato soffice, leggero e saporito.... CONTINUA
Dolci •
Latte alla portoghese, la ricetta toscana del budino di latte e caramello
La ricetta del latte alla Portoghese, la versione del creme caramel alla Toscana nelle varianti alla vaniglia, al caffè e al cardamomo.... CONTINUA
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Brigidini di Lamporecchio, la ricetta dei biscotti di cialda tipici di Pistoia
La ricetta dei brigidini di Lamporecchio, le cialde tipiche di Pistoia che si possono preparare facilmente a casa, con una ricetta antica.... CONTINUA
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Iris al forno, la ricetta dei bomboloni alla ricotta di Palermo
La ricetta degli iris al forno, i bomboloni della tradizione palermitana ripieni di ricotta e cioccolato nella loro versione più leggera, rispetto a quella fritta.... CONTINUA
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Chiffon cake al cioccolato, la ricetta nata da un commercialista californiano
La ricetta della chiffon cake al cioccolato, una torta che fa gran figura ma che è anche molto semplice e veloce da preparare.... CONTINUA
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Tarte Tropezienne, la ricetta della torta che piaceva a Brigitte Bardot
La ricetta della tarte tropezienne il dolce tipico di Saint Tropez: una brioche farcita da una crema pasticcera arricchita con burro e panna montati.... CONTINUA
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Semifreddo al torroncino, una ricetta facile per il fine pasto
La ricetta del semifreddo al torroncino, un dolce semplice da preparare ma di grande effetto, da servire per la fine del pasto e da decorare con fantasia.... CONTINUA
Dolci •
Palline di cocco e ricotta, una ricetta facile per dei pasticcini freddi
La ricetta delle palline di cocco e ricotta, dei dolcetti che si preparano in pochi minuti, senza glutine e senza accendere il forno.... CONTINUA
Dolci •
Torta Susanna, la torta crema e cioccolato tipica di Parma
La ricetta della torta Susanna, un guscio di frolla ripieno di una crema alla ricotta e ricoperto da una ganache morbida al cioccolato fondente.... CONTINUA
Dolci •
Cinnamon Rolls, la ricetta originale per ottenerli morbidi e belli gonfi
La ricetta dei cinnamon rolls, i dolci tipici della tradizione scandinava per la colazione o per il brunch, con i trucchi per conservarli una settimana.... CONTINUA