Torta 5 minuti

La ricetta della torta 5 minuti un dolce da fare con i bambini perché non serve usare nessuna tecnica speciale, e il risultato è ottimo.

Voto medio lettori:
torta spugnosa

La torta 5 minuti è una torta molto facile da fare, prende il nome dalla rapidità del suo impasto che è quasi un non impasto. Infatti basta mettete tutto nella stessa ciotola, senza preoccuparsi di montare le uova con lo zucchero o di setacciare la farina. Mescolando un po’ si otterrà un composto cremoso, magari con qualche grume che verrà stemperato con l’acqua.

Una torta così è molto facile da fare anche coi bambini, basta preparare tutti gli ingredienti già pesati nelle ciotole e poi lasciarli fare, il successo è dietro l’angolo.

Si tratta di una torta margherita base, che uscirà dal forno con una texture compatta ma anche morbida, e che può essere aromatizzata a piacere, inserendo, ad esempio, qualche spezia nell’impasto, o qualche uvetta, o delle noci tritate. Si può anche decidere di farcirla con marmellata o crema di nocciole, e decorarla con la panna montata. Insomma, si tratta di una base versatile, con cui eventualmente preparare anche dei muffin.

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 40 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 5 Minuti
porzioni Porzioni: 6 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 350 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
ingredienti

INGREDIENTI

  • Uova 2
  • Zucchero semolato bianco 200 g
  • Olio di semi 60 ml
  • Farina 00 200 g
  • Latte intero 100 ml
  • Lievito vanigliato per dolci 1 bustina
  • Sale fino 1 Pizzico
  • Limone la scorza grattugiata 1
  • Acqua 150 ml
  • Zucchero a velo
copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

impasto torta nella ciotola
1
acqua aggiunta all'impasto
3
 
1
 Per preparare la ricetta della torta cinque minuti mettete in una ciotola le uova, lo zucchero, la farina, il latte, l'olio, il sale, il lievito e la buccia di limone.  
2
 Mescolate bene.  
3
 Aggiungete l'acqua a filo per stemperare.
teglia imburrata e infarinata
4
 
4
 Imburrate e infarinate uno stampo e versate la torta.  
5
 Cuocete a 180 gradi per 40 minuti.  
6
 Spolverate di zucchero a velo e servite.

Risultato

torta spugnosa
Ti piace questa ricetta?
merende vegetariane