di Massimo Bernardi 19 Maggio 2009

Fast Food: quante calorie per dollaro?Per le catene di ristoranti con più di 14 punti vendita, a New York è legge esporre etichette nutrizionali su ogni prodotto. A riconoscere che nella scala da uno a… efficace, la legge vale zero, sono gli stessi niuiorchesi cui ogni appello anti-obesità pare mettere più fame di Big Mac. Anzi, in tempi di crisi si razionalizza il budget. Per dire, il manifesto lì sopra rivela che le patatite fritte di McDonald’s hanno un glorioso rapporto spesa-calorie. Chissà che a noi italiani, tutti a dieta in attesa della prova costume, il manifesto ricordi invece le calorie del fast food. Per gli altri, un euro vale oggi: 1,3626 dollari.