Chef •
Alfonso Pepe è morto: chi è stato il pasticcere di Sant’Egidio
Chi è stato, per noi e per tutti gli amanti del buon cibo, Alfonso Pepe, il Maestro Pasticciere di Sant'Egidio del Monte Albino, provincia di Salerno, morto questa mattina.... CONTINUA
Come fare •
Colomba di Pasqua: i segreti e la ricetta di Alfonso Pepe
Nel laboratorio di Alfonso Pepe, uno dei migliori pasticcieri d'Italia, per scoprire i segreti della sua colomba di Pasqua: dosi, ingredienti e ricetta con video e foto passo passo... CONTINUA
Come fare •
Colomba pasquale | Sal De Riso vs Alfonso Pepe: test “alla cieca”
Prove d’assaggio per fornire colombe di Pasqua agli appetiti più voraci Dissapore ne ha fatte tante. Colombe paquali per ogni tasca da 3,99 a 35 €, anche da 12 a 35 €, sfide più sbrigative, testa a testa tra marche industriali e di pasticceria. Mai avevamo confrontato due pasticceri della provincia di Salerno che, come avviene […]... CONTINUA