alimenti

Primo Piano

Chi ha visto le prime partite dei mondiali è stato sicuramente molestato da un misterioso rumore che sovrasta anche le voci dei telecronisti (cosa di per sé trascurabile ). Beh, fateci l'abitudine, perché questo suono…

Salute

Permettete? Ma quale Efsa (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare), per spiegarci quali sono gli alimenti potenzialmente pericolosi, specie ora che è esploso il caldo, chi meglio degli americani?. Stiamo guardando e riguardando la lista…

Mangiare Fuori

Lo scorso Ferragosto celebravo l'Annunziata con un panino Kebab Toscano preso alle macchinette dell'ufficio. Di turno in redazione e Milano era una landa desolata.  Il cibo procacciato, come mi fece notare un commentatore, era pure scaduto. …

Primo Piano

Tema. "Tanto non attacca". Svolgimento. Viaggio della speranza di uno che annaspa nell'illusione di capire se deve avere paura degli ogm. Uno cui sale la carogna se un giorno il Consiglio di Stato dà ragione…

Cucina

Bullarsi di essere tecnologici e scoprire all'occorrenza che una cosa così—il frigo 2.0—ancora non è stata inventata. Non facciamo gli gnè gnè, frigoriferi corredati di pennarelli se ne sono visti, ma la nuvola di tag…