antica dolceria bonajuto

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E’ morto Franco Ruta, simbolo del cioccolato di Modica

E' morto Franco Ruta, titolare dell'Antica Dolceria Bonajuto e padre del cioccolato di Modica... CONTINUA

MEtate a Modica

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Modica, la città del cioccolato (e non solo)

Modica è la città del cioccolato, ma non solo di quello. Tra dolci, le antiche "putie ro vino" e i nuovi ristoranti ecco dove mangiare nella capitale del barocco siciliano... CONTINUA

'Mpanatigghi

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Quel che dicono di TripAdvisor gli ‘mpanatigghi di Modica. Ricetta compresa

Non siete tenuti a sentirvi in colpa se siete stati in Sicilia. Eravamo tutti lì ma ora, causa sindrome da rientro, ne parliamo di malavoglia. C’era anche lui. Claudio R. Il turista diversamente interessato al barocco di Modica. Nel senso che con la scusa dell’arte vuole provare il cioccolato modicano, l’inarrivabile capolavoro della pasticceria siciliana […]... CONTINUA

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“I romani sono arretrati culturalmente”

Dedicato al viceministro alle Infrastrutture Roberto Castelli. “Per una sorprendente alternativa romana al centro della città eternamente affollato, dirigetevi verso la Garbatella, quartiere residenziale costruito alla periferia sud della città tra il 1920 e il 1930. Parte di un piano per collegare Roma al mare di Ostia attraverso un canale navigabile parallelo al Tevere, la […]... CONTINUA