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Il buonappetito: l’estinzione dell’assaggino al Salone del Libro di Torino
Colpo di scena. Spariscono dal Salone del libro di Torino 2017, precisamente dall'area Casa CookBook assaggi e show cooking. Al suo posto uno spazio ideato da Slow Food e chiamato Gastronomica... CONTINUA
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Salone del Libro di Torino 2015: il mezzo flop di Benedetta Parodi e Antonella Clerici autorizza la speranze
L’intenzione c’era. Di parlare di quanto essere foodie sia inesorabilmente la moda del momento. E di come dal 14 a oggi, 18 maggio, gli umori di foodblogger, prezzemolini televisivi, icone del gusto e dei critici gastronomici siano transitati intorno alle iniziative di Cookbook al padiglione 2 del Salone Internazionale del Libro di Torino, edizione numero 18, di scena […]... CONTINUA
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Salone del libro di Torino 2015 | Casa CookBook: cosa vedere e cosa no / 1
Al Salone del Libro di Torino, che apre domani 14 maggio al Lingotto, ci sono anche (ormai soprattutto) i libri di cucina. Di conseguenza da tre anni al Padiglione n. 2 esiste CookBook. Stavolta 70 appuntamenti in 5 giorni di manifestazione, 29 espositori (17 in più dell’anno scorso), showcooking, Cooklab con un paio di appuntamenti fuorisalone in Piazza Bodoni, dove, va […]... CONTINUA