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Notizie •

Centrale del Latte: Newlat diventa azionista di maggioranza

Newlat ha acquistato il 46,24% delle azioni della Centrale del Latte, diventando così di fatto l'azionista di maggioranza dell'azienda.... CONTINUA

topo morto, cartone, latte

Piccola notizia •

Alleghe, Belluno: latte con topo morto per inediti cappuccini

Aprendo il cartone del latte comprato in un negozio di Alleghe, insospettita dall’odore nauseante, una donna di Ponte nelle Alpi (Belluno) ha trovato un topo morto. Malgrado la pronta segnalazione alla Cooperativa di San Vito, che gestisce anche l’esercizio di Alleghe, la donna è stata contattata solo dopo alcune ore, e non per scusarsi. Bensì […]... CONTINUA

Piccola notizia •

Prova d’assaggio: latte parzialmente scremato

Bere un sorso di latte parzialmente scremato, per un cacciatore di sapori, anche solo per un inventore di aggettivi, è deprimente. Non puoi fare di meglio. Potresti prendere gli assaggi e raccontarli così come sono, devi solo dire che sembrano tutti uguali, tutti vertiginosamente sciapi.... CONTINUA

Piccola notizia •

Bevi il tuo nemico | Mukki Smuthie: buon latte + frutta. Se credete alle favole

C’era una volta la Centrale del Latte di Firenze (di Pistoia e di Livorno) che diceva di aver ottenuto lo Smuthie, adattamento brevettabile dall’americano “Smoothie”, un culto con tanto di ricette detox blogger,  semplicemente “aggiungendo del buon latte” alla frutta. Il risultato? Una “bontà assoluta” nella speciale confezione colorata. Questo se credete alle favole. Altrimenti […]... CONTINUA