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Street food da gourmet: Sbocconcellare nei migliori take-away d’Italia
Non ci eravamo ancora ripresi dalla scoperta che l’hamburger in versione gourmet fosse la ricetta del momento (pur avendo stilato apposita classifica), che è tempo di aggiornare i pregiudizi sul cibo da passeggio, ex bagordo nutrizionalpopolare evoluto in usanza chic di chi ama i piaceri del cibo. Non più tristanzuolo, oggi è tutto bio e […]... CONTINUA
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Kebab, la guerra continua. A Milano vietati gli assembramenti
La Regione Lombardia ha appena approvato una legge che vieta di mangiare per strada pizza, gelati, panini e altro cibo da passeggio. Voluta dalla Lega per arginare il “fenomeno kebab”, i locali arabi specializzati in carne cotta sullo spiedo verticale, l’ordinanza è stata allargata a gelaterie, pizzerie e fast food così da evitare l’accusa di […]... CONTINUA