curcuma

Curcuma: 5 errori da non fare
Cucina

Curcuma: 5 errori da non fare. Da limitarsi a usarla solo nelle ricette esotiche a non riscaldarla leggermente

Gli scienziati ci chiedono scusa per la curcuma: non cura un bel niente
Alimentazione

Diversamente da quanto abbiamo creduto finora la curcuma, spezia orientale di cui si sono lodate le capacità terapeutiche, non cura un bel niente. Lo afferma la rivista scientifica Nature, che pubblica un corposa ricerca a sostegno della sua tesi

Quante ne sapete voi sulla curcuma, la spezia che sembra curare tutto?
Ricette

Una guida completa alla spezia dorata che allunga la vita, con le ricette del golden milk e quelle dell'autrice Eliana Liotta (tratte da "La dieta Smartfood")