fast-food

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Off topi(c)

Utopia. Azzerare l’eventualità che un topo s’infili in cucina o peggio, sgambetti irridente tra i vostri clienti non sembra possibile. Vedi questa specie di grossa pantegana, fotografata ieri in un immacolato fast food di Newquay, in Inghilterra, mentre si aggira tra i seggioloni dei bambini. Cosa fare in questi casi?... CONTINUA

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Mac-cucù

Ricordo le polemiche quando capitò a Roma, in Piazza di Spagna. Ma ora McDonald’s vuole aprire un fast-food a Pisa, giusto all’ingresso di Piazza dei Miracoli.... CONTINUA

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Perché sono d’accordo con una legge della Lega (che sa di segregazione razziale)

La legge regionale che, in Lombardia, “dà facoltà ai Comuni di vietare determinati esercizi commerciali incompatibili con l’aspetto e la tradizione della città” (leggi: kebab, cinesi e fast food), piace alla Lega, guardacaso. Giosuè Frosio, promotore del disegno di legge, annuncia orgoglioso che questa preserva l’identità dei centri storici. Ecco, il mio problema è che […]... CONTINUA

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Micro storia della fellatio nella pubblicità

Più che micro, la nostra storia è da una botta e via. Nessuno avrebbe il tempo di scovare ogni cosa edibile (ma anche no) messa in bocca ad avvenenti signorine da schiere di pubblicitari. E se pensate che il problema sia mio, che sto proiettando le mie perversioni dentro un panino, guardate a sinistra la […]... CONTINUA

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Stay on the scene (like a cooking pasta machine)

“La pasta ovunque tu sia, al mare o in autostrada, ai giardinetti, anche”. Cos’è, una promessa o una minaccia? O è un’allucinazione da dieta prolungata? Niente di tutto questo; è PastaCup, la nuova mirabolante trovata di Barilla per darci la pasta, cotta a puntino, nel contenitore che ricorda le bevande gassate da gorgogliare al cinema; […]... CONTINUA

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Contabilità anticrisi: quante calorie valgono i miei soldi?

Per le catene di ristoranti con più di 14 punti vendita, a New York è legge esporre etichette nutrizionali su ogni prodotto. A riconoscere che nella scala da uno a… efficace, la legge vale zero, sono gli stessi niuiorchesi cui ogni appello anti-obesità pare mettere più fame di Big Mac. Anzi, in tempi di crisi […]... CONTINUA

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5 alle 9: strilli quotidiani

1. Il ministro Zaia dice al Vinitaly che con 2 bicchieri non si può essere ubriachi (difficile che lì dicesse il contrario). WebWineFood riprende l’argomento. Un commento: Porto a pranzo un cliente, beviamo due bicchieri e ci levano la patente, mentre in discoteca c’e’ piu’ coca che polvere in terra. [Francesco Arrigoni/Corriere.it] 2. “Ehi tu, […]... CONTINUA