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Milano: abbiamo provato l’hamburger di Five Guys, che poteva rimanere in America

Comprenderete la nostra titubanza. Quando abbiamo saputo che Five Guys, la popolare catena di Hamburger Americana che ama non definirsi fast food, in virtù di materie prime fresche e pietanze preparate al momento, ha aperto a Milano, ci siamo indispettiti a priori. Siamo stufi di sentirci dire “Non è come pensi” vedendoci porgere pane gommoso. ...

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Nuovi arrivi: Fuddruckers, la catena che “guai a chiamarla fast food”

Non solo petrolio e bisteccone: da oggi, il Texas esporta in Italia anche un marchio che, presto, potrete testare da vicino. Il primo Fuddruckers d’Europa, infatti, ha aperto a Varese, dove sta facendo strage di cuori gourmet grazie a un hamburger di tutto rispetto. Licenziataria per lo stivale é la Vinum et Alia (per capirci, ...

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Cosa succede se qualcuno vuole un Big Mac uguale a quello della pubblicità?

Mi chiamo Greg, e sapete cosa? Da americano ne ho piene le scatole. Di voi, McDonald’s, Burger King e Wendy, che reclamizzate ovunque piatti diversi da quelli che servite. Adesso basta. Adesso vengo, metto le vostre pubblicità nello smartphone e pretendo piatti uguali a quelli delle foto. Voglio vedere cosa succede. Anzi, lo voglio filmare. ...

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Pret a manger, Itsu e gli altri: il fast food è diventato sano

La scorsa settimana, a Londra per la 50 Best Restaurants, ho fatto una passeggiata notturna attraversando la City, il quartiere finanziario, per rientrare nel mio albergo: l’intento era di fermarmi per una birra in un pub qualsiasi, uno di quei pub tradizionali che odorano di sudore e quando entri non sai se sia la birra ...

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La promessa: siamo tornati da Universo Vegano

Ore 14.30 del 12 dell’11 settembre. Siccome ogni promessa è debito, siamo tornati da Universo Vegano. Due editor di Dissapore, ferme in via Barbaroux,  due passi da piazza Arbarello  a Torino, che si mordicchiano le unghie scambiando sguardi nervosi. “Prima tu”. “No, dài, prima tu”. Se Universo Vegano è la prima catena di fast food italiani 100 ...

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McPasta by Barilla: abbiamo mangiato il futuro del fast food

Barilla e Mc Donald’s. “Questa non te l’aspettavi”. Lo slogan scelto per tappezzare i locali all’ombra della emme gialla più famosa al mondo, suona come un effetto sorpresa sperato. A pochi giorni dal fatidico sì tra “diavolo e acquasanta”, come ha scritto il Corriere, fare pronostici è oltremodo azzardato. Però abbiamo deciso di farci coraggio, ...

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Barilla: dove c’è Mc Donald’s

Barilla rappresenta la relazione amorosa di ogni italiano con la pasta. O almeno lo svezzamento, poi cresciamo: Garofalo, Pastificio dei Campi, Giuseppe Afeltra, Cavalieri [inserite qui la vostra pasta più buona del mondo]. McDonald’s è la multinazionale brutta sporca e cattiva che nel nome del BigMac tutto e dappertutto omologa. Consapevole del peccato originale, da ...

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Da un euro a 90 centesimi, l’hamburger di McDonald’s costa quanto un caffè

Al di là dei pistolotti ideologici sulla globalizzazione c’è anche chi continuerà a non mangiarlo per ragioni di gusto. Ma vista la temperie, McDonald’s si fa indubbiamente notare puntando, è il caso di dirlo, alla pancia dei suoi clienti con una nuova mossa anti-crisi: il prezzo degli hamburger, che costavano un euro dal 2004, scende ...

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