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Esclusivo: Il manuale del dipendente Grom. Al gioco del cono si vince o si muore
Salta fuori che Grom, catena di gelaterie nata a Torino, a tal punto arcinota da rendere ampiamente superfluo questo inciso introduttivo, ha un segretissimo libercolo interno per la formazione dei dipendenti che pare essere uscito pattinando dallo storico film Yuppies di Carlo Vanzina (anche questo non abbisogna di spiegazioni). Ecco un saggio della saggezza inflitta ai 600 […]... CONTINUA
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Gelato Grom: la coppia scoppia?
“La voglia di politica azzoppa il gelato più buono del mondo”. Questa frase l’ha scritta: 1) Dissapore 2) Kahlil Gibran 3) Il Fatto Quotidiano. No, non ci avete colto in fragrante mentre canzoniamo Guido Martinetti, i suoi occhioni blu, il suo socio Federico Grom. Duole svelare che la suddetta frase appartiene alla penna di Antonio Calitri, […]... CONTINUA
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Quanto incassa una gelateria Grom a Milano? Per i ladri che li hanno rubati undicimila euro
Lodi sperticate (“è buonissimo, guardate le file”) o critiche feroci (“non è il vero gelato artigianale”) ma Grom, il network italiano di gelaterie diffuso in buona parte del pianeta, è comunque al centro dell’attenzione. Comunque la pensi, quello dei punti vendita realizzati da Federico Grom e Guido Martinetti è un modello di successo. Lo sapevano […]... CONTINUA
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La buona notizia è che ho trovato la peggior gelateria del mondo, la cattiva è che somiglia a quella sotto casa vostra
Vi scrivo da un luogo ostile. Cioè il mio corpo, alle 00:49. Poco fa ho mangiato un cono in una gelateria della Brianza, mia terra natale con la quale ho un rapporto controverso, per via delle mie scarse simpatie per il buon senso padano (“Tagliargli la testa? è stata una sciocchezza“) e per i suoi tentativi […]... CONTINUA