il meglio

Classifica aggiornata a gennaio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Bologna, tra caffè storici, miti della pasticceria internazionale, bar moderni e multietnici

Ecco 5 trattorie classiche di Bologna dove si mangiano le tagliatelle al ragù migliori della città, con prezzi e indirizzi di tutti i locali

Classifica aggiornata a gennaio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Roma. Ecco i caffè, le pasticcerie e i neobistrot migliori indirizzi

Quali sono state le cose mangiate nel 2016, dalle pizze ai dolci, dai piatti raffinati allo street food, che i redattori di Dissapore hanno amato di più? Ecco 20 piatti indimenticabili provati nell'anno appena concluso

Quali sono stati i siti migliori per comprare vino nel 2016. Ecco pregi (molti) e difetti (sempre meno) delle enoteche dove gli appassionati possono comprare i loro vini preferiti

Per decidere la classifica delle 10 pizzerie che hanno reso il 2016 un anno indimenticabile per la pizza a Milano, siamo stati in ogni locale eleggibile per il numero 1, provando ogni pizza meritevole. Ecco il meglio del 2016

La lista dei migliori piatti stellati a base di cacciagione secondo dissapore

Siamo stati a Re Panettone 2016, la manifestazione organizzata da Stanislao Porzio a Milano, al Megawatt, che premia i migliori panettoni artigianali italiani. Ne abbiamo approfittato per compilare anche la nostra classifica

Una classifica per stabilire quali sono le marche di cioccolato migliori d'Italia in 4 categorie diverse: praline, creme spalmabili, tavolette (al latte e fondenti), mono-origini

Il premio Tartufo Reale 2016, nell'ambito della 86esima Fiera internazionale del tartufo, è stato assegnato a Davide Curzietti. Il miglior tartufo cavato tra Langhe, Monferrato e Roero pesa 646 grammi e sfora il valore di 3000 euro.

Abbiamo compilato la lista dei 10 ristoranti italiani che a partire dagli anni sessanta a oggi hanno cambiato il modo in cui mangiamo. Dalla trattoria Cantarelli a l'Osteria Francescana di Massimo Bottura ecco i magnifici 10

April Bloomfield, la chef americana che ha aperto The Spotted Pig, tempio dell'hamburger di New York, ha fatto il bis con Salvation Burger, aperto a inizio 2016. Dissapore fa la recensione dei due locali